Gin
Dry Gin 44% 0,5 l
Das Gut betreibt seit über 20 Jahren rein biologischen Weinbau und zählt zu den deutschen Ökopionieren. Ein besonderes Augenmerk wird auf artenreiche Begrünungspflanzen im Weinberg gelegt, die dem Klumpp Dry Gin seine unverwechselbare Note verleihen. In den Sommermonaten werden die gutseigenen Weinbergskräuter wie Thymian, Wilde Möhre, Kamille, Ehrenpreis, Oregano, Fenchel und Angelika geerntet und mit Citrusfrüchten, Apfel, Himbeere und verschiedenen Gewürzen zu einer spannenden ?Cuvée? verschmolzen. Durch die Zugabe von Grauburgunder Wein erhält der Gin eine unglaubliche Tiefe und Komplexität.Nach einer Mazerationszeit wird der Gin dreifach destilliert, was ihn besonders mild im Abgang macht und die klare Frucht zu seiner Vollendung führt.Im Hause Klumpp ist alles noch reine Handarbeit. So wird vom Pflücken der Kräuter bis hin zur Flaschenfüllung alles von Hand ohne den Einsatz von Maschinen ausgeführt. Pro Charge werden maximal nur 100 Flaschen gefüllt.Im Hause Klumpp ist alles noch reine Handarbeit. So wird vom Pflücken der Kräuter bis hin zur Flaschenfüllung alles von Hand ohne den Einsatz von Maschinen ausgeführt. Pro Charge werden maximal nur 100 Flaschen gefüllt.Details: 44.0 Vol %
MOM God save the Gin 39,5% 0,7 l
Wasserklar, in der Nase halten sich die klassischen Kräuter-Wacholder aromen eher im Hintergrund und überlassen den roten Beeren die Bühne, die das Bouquet dann auch klar, mit Noten von süß gereiften Himbeeren, roten Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch Zitrusfrucht dominieren.
Tonka Gin 47% 0,7 l** (04/01/12-1)
Die Tonkabohne verleiht Tonka Gin seinen unverwechselbaren, eleganten und einzigartigen Geschmack. Noten wie süße Vanille, herbe Bittermandel und würzige Heublumen tragen zu diesem besonderen Geschmackserlebnis bei! Um eine perfekte Harmonie zwischen der Tonkabohne und den Wacholderbeeren zu schaffen, werden insgesamt 23 Zutaten für unseren Tonka Gin verwendet.Alkoholgehalt 47 % Vol.
Poli Marconi 45 Gin 46% 0,7 l - (04/01/12-1)
Nach Trester, Trauben und Obst sammelt Poli nun aromatische Kräuter und Gewürze, um daraus diesen morgenfrischen Gin zu zaubern: pur und duftig mit weicher Fülle am Gaumen. Der Name fand sich gleich vor der Haustür in der Via Marconi 46. Dass Alkohol und Hausnummer identisch sind, ist eine lustige Koinzidenz. Solange die Polis nicht in die 99 umziehen...Alkoholgehalt 46 % Vol.
The Barmaster Gin 42,9% 0,7 l - (1/0/7)*/
Er präsentiert sich mit dem charakteristischen Gin-Flavour von Wacholderbeeren und Koriander. Im Finale ist ein leichtes Zitrusaroma zu erkennen. Der Geschmack ist angenehm, dabei intensiv und harmonisch.Alkoholgehalt 42.9 % Vol.
Whitley Neill Original Gin mit Glas 43% 0,7l**
Whitley Neill Original London Dry Gin ist weicher als herkömmliche Gins, mit reichen Noten von Wacholder und Zitrusfrüchten. Zudem verwendet Johnny Neill für seinen „Original“ Physalis, die Frucht des Affenbrotbaumes und sechs weitere geheime Botanicals.
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin mit Glas 43% 0,7l**
Helle, pikante Aromen sorgen für einen sauberen Gin mit Zitrusfrüchten. Ein süßer Fruchtstoß sizilianischer Blutorangen bietet einen weichen, knackigen Geschmack der und erinnert an die mediterrane Sonne.
Whitley Neill Blood Orange Gin 43% 0,7l**
Helle, pikante Aromen sorgen für einen sauberen Gin mit Zitrusfrüchten. Ein süßer Fruchtstoß sizilianischer Blutorangen bietet einen weichen, knackigen Geschmack der und erinnert an die mediterrane Sonne.
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin 43% 0,7l**
Die Essenz des Rhabarbers verleiht diesem weichen englischen Gin eine herbe, knackige Note, wäh-rend der Ingwerextrakt den Gau-men für ein vollmundiges Finish erwärmt. Wie auch für die anderen Flavoured Gins werden neben Wacholder und Koriander auch Zitrusfrüchte, Engelswurz, Kassia-rinde und Süßholz verwendet.
Whitley Neill Lemongrass & Ginger Gin 43% 0,7l**
Das Zitronengras wurde mit wärmendem Ingwer, sowie einer Vielzahl exotischer Kräuter und Gewürze gemischt, was Whitley Neill Lemongrass & Ginger Gin seinen unverwechselbaren, duftenden und zitrischen Geschmack verleiht.
Müritz Gin 45,5% (12) 0,2 l (MG/102) - (04/01/12)
Erlebe einen neuen destillierten Gin, der mit dem Anspruch entstand, einer der Besten zu sein. Wild, würzig, elegant, fruchtig und am Ende so komplex.
Ferdinands Saar Dry Gin 44% 0,5 l (BSC/946)- (04/01/12-1)
Dieser exquisite Dry Gin der Marke Ferdinand’s Saar beweist, dass guter Gin nicht unbedingt aus England stammen muss. Neben den rund 30 verschiedenen Botanicals aus eigenem Anbau, wird dem Ferdinand’s Saar Dry Gin auch ein Schuss Riesling beigefügt. Eine schöne und vor allem auch geschmacklich äußerst interessante Hommage an die Weinbau-Tradition im Saarland, wo der Ferdinand’s Saar Gin hergestellt wird. Zu den Botanicals gehören mitunter Thymian, Schlehe, Hagebutte, als auch Jasmin, Holunder, Pfeffer und Bergamotte. Trotz der Fülle an Ingredienzien, sind die Botanicals äußerst fein aufeinander abgestimmt, sodass der Gin gut ausgewogen und angenehm fruchtig begeistert.
Müritz Gin 45,5% 0,5 l (MG21) - (04/01/12)
Erlebe einen neuen destillierten Gin, der mit dem Anspruch entstand, einer der Besten zu sein. Wild, würzig, elegant, fruchtig und am Ende so komplex.
Rutte Old Simon Genever 43% 0,7 l (BSC/729) - (04/01/12-1)
Die Spirituosen des Hauses sind das Resultat aus sieben Generationen von Rutte-Vätern, die ihre Söhne mit großer Leidenschaft in die Kunst der Destillation einweihten. Bis heute werden die Gins und Genever ausschließlich aus natürlichen Zutaten im selben kleinen Hinterzimmer hergestellt, in dem 1872 schon Simon Rutte seine ersten Spirituosen fertigte. Simon hatte über Niederländisch-Indien Zugang zu exotischen Gewürzen und Früchten und bewies ein hervorragendes Gefühl für deren Verwendung im Destillationsprozess. Bald waren seine Produkte so begehrt, dass er das Familiencafe in ein Spirituosengeschäft umwandelte. So war die Marke Rutte geboren. Viel hat sich bis heute jedoch nicht geändert: die Kräuter und Gewürze im Hinterhof umranken nun Hightech-Destillierblasen. Die Ruttes betrachten sich als Träger eines großen Erbes. Ihre inbrünstige Liebe zur Handwerkskunst wollen und können sie nur in kleinem Rahmen fortleben lassen. Deswegen ist die Rutte Destillerie nach wie vor die kleinste Destille in Holland.
Saffron Gin 40% 0,7 l (BSC/465) - (04/01/12-1)
Der orangefarbene Premium-Gin duftet bereits sehr einladend nach Wacholderbeeren, Schokolade, Zitrusfrüchten und Karamell. Ein ähnliches Aromenprofil erwartet Sie auch am Gaumen. Das Genusserlebnis des Gins mündet schließlich in einen langen Abgang, der sich noch einmal sehr geschmacksintensiv gibt.
Finsbury Gin 37,5% 0,7 l BSC/540) - (04/01/10-2)
Ein Hauch Luxus umgibt den Finsbury Dry Gin, dessen Herstellung im Londoner Stadtteil Finsbury nach einer alten, geheimnisvollen Rezeptur aus dem Jahr 1740 erfolgt. In Finsbury hat die Finsbury Distillery ihren Standort und verwendet für die Herstellung ihrer Gins nur bestes Getreide. Nach einer aufwendigen Destillation wird der Gin abgefüllt, u. a. auch in eine große Flasche, die drei Liter fasst. Mit seinem Alkoholgehalt von 37 % vol. gehört der Finsbury Dry Gin - anders als der starke Bruder mit 60 % vol. - zu den leichten Sorten.
Gin Blanc "Madame Geneva" 0,7 l (BSC/777) - (04/01/16)
Minimalistischer, eleganter Gin aus nur drei Zutaten. Wacholder, Koriander und Ingwer geben dem Gin eine klare, kräftige Note - ein Geheimtipp für Fans des kräftigen trockenen Wacholdergeschmacks.
Gin Mare 42,7 % 0,7 l (BSC/529) - (04/01/12-2)
Man ist sich ein wenig unschlüssig, ob der Gin Mare nun ein Dry Gin oder ein New Western Dry Gin ist. Fakt aber ist: Kaum ein anderer Gin verkörpert das Mittelmeer so gezielt, wie der Gin Mare. Er zeichnet sich als kräftiger und doch sehr ausgewogener Vertreter seiner Art aus. Wacholder ist wahrnehmbar, tritt aber in den Hintergrund. Dafür kommen Rosmarin, Thymian und Basilikum deutlich zum Vorschein. Richtung Finish zeigt sich der hochwertige Spanier noch einmal von seiner fruchtigen, blumigen Seite. Der Gin Mare ist bestens für einen Gin Tonic geeignet, idealerweise stilecht in den eigenen Gin Mare Gläsern.
Gin Rouge "Madame Geneva" 0,7 l (BSC/717) - (04/01/12-2)
Für die Kreation dieses Gins werden 46 verschiedene Botanicals, von denen Wacholder natürlich die wichtigste und dominanteste ist, in Branntwein mazeriert. Durch diesen Prozess geben die Botanicals ihre aufeinander abgestimmte Aromatik ab und formen so den fertigen Gin. Hier endet der Herstellungsprozess von Madame Geneva Gin Rouge aber noch nicht. Es fehlt sozusagen noch das -Rouge-. Hier kommt ein hochwertiger Rotwein aus Apulien ins Spiel, der ausschließlich aus der Rebsorte Primitivo vinifiziert wurde und von 60 Jahre alten Rebstöcken stammt. Von diesem Wein werden einige Dashes zum Gin hinzugegeben, die ihm nicht nur seine Farbe, sondern auch sein unvergleichliches Aroma verleihen.
Gordon's Dry Gin 37,5% 1,00 l (BSC/115) (04/01/12-2)
Wacholder dominiert das Aroma, aber gut balanciert mit frischen Koriandernoten, frischen Zitrus- und Gewürznoten am Gaumen. Die einzigartige Mischung von Beeren, Kräutern und Gewürzen geben dem Gordons seinen charakterisitschen frischen Geschmack und das üppige Aroma.
Gordon's Pink Dry Gin 37,5% 0,7 l (BSC/991) - (04/01/17)
Das Aroma des Gordons Pink Gin ist ebenso sommerlich wie der Geschmack, der einerseits unaufdringlich und andererseits unvergesslich ist. Fruchtige und florale Noten sorgen für eine angenehme Frische, die lang positiv in Erinnerung bleibt. Der Gordons Pink Gin gibt sich trocken mit dezenteren Wacholdernoten als bei einem klassischen London Dry Gin. Gewürze und Kräuter schwingen unterschwellig mit, wobei man vor allem Koriander vernimmt. Der pinkfarbene Gordons Gin offenbart einen Beiklang von reifen Himbeeren und Erdbeeren sowie von Zitrusfrüchten. Als idealer Sommer-Gin verbreitet er gute Laune. Wir empfehlen das Mixen von Gin & Tonic, wobei der etwas feminin wirkende Pink Gin vor allem zu blumigem und fruchtigem Tonic Water passt. Der milde Gin mit Beerengeschmack besitzt einen niedrigen Alkoholgehalt.
Gunroom Navy Gin Gunpowder Proof 57% 0,5 l (BSC/926) - (04/01/12-1)
Der Gunroom Gin ist benannt nach dem Gunroom in dem früher Navy-Offiziere sic zurückzogen um Ihre täglich Rum oder Gin Ration zu genießen. Der Gunroom Navy Gin ist in nach Tradition der Navy-Gins hergestellt. Dies spiegelt sich sowohl in der Optik der Flasche als auch in dem Gin wieder. Der Titel Gunpowder Proof ist auf seinen hohen Alkoholgehalt zurück zu führen. Dieser war auf früheren Marineschiffen notwendig, damit das Schwarzpulver sich jederzeit zünden ließ, auch wenn mal Gin über diesem verschüttet wurde.
G'Vine Florasion Gin 40% 0,7 l (BSC/421) - (04/01/12-1)
G'Vine Gin de France Floraison wird ausschließlich aus der Ungi Blanc Traube hergestellt. Die Blüten der Traube verleihen ihm sein besonders intensives florales Aroma. Die Blüte des Ugni-Blanc Weinstocks erscheint Mitte Juni nur für einige Tage und wird in dieser Zeit sorgfältig per Hand verlesen. 'Floraison' ist die 'Blühperiode'. Botanicals: Muskatnuss, Kubeben-Pfeffer, Ingwerwurzeln, Süßholz, Wacholderbeeren, Weinrebenblüten, Limetten, Koriander, grüner Kardamom, Cassia-Rinde.
Hayman's Family Reserve Gin 41,3% 0,7 l (BSC/922) (04/01/12-2)
In einem Kupferkessel wird der Hayman’s Family Reserve Gin per Hand destilliert. Anschließend erfolgt eine Ruhezeit von mehreren Monaten in einem Ex-Whiskyfass aus Schottland. Während dieser Ruhephase verändert sich der edle Wacholderbrand und nimmt zusätzliche Aromen auf. Auch die Farbe des Premium Gins wandelt sich in zartes Strohgelb. Der edle Gin aus dem Whiskyfass duftet angenehm süß und führt zarte florale Noten. Geschmacklich begeistert der Hayman’s Family Reserve Gin mit einem sehr ausgewogenen Bouquet. Die starke Wacholdernote hat einen würzig, fein herben Charakter und ist abgerundet von den Aromen des Korianders, der Iriswurzel und von Zitrusfrüchten. Im Gaumen sind würzig pfeffrige Akzente zu erkennen, wie auch Nuancen von Eichenholz. Jedoch dominieren auch hier Wacholder und Koriander.
Hayman's Old Tom Gin 40,0% 0,7 l (BSC/950) (04/01/12-2)
Hayman‘s Old Tom Gin wird nach altem Familienrezept hergestellt und ist ein leicht gesüßter Gin mit intensiv ausgeprägten botanischen Noten und leichten Zitrusaromen. Im Vergleich zu einem London Dry Gin bietet Hayman‘s Old Tom ein intensiv abgerundetes Geschmackserlebnis mit beeindruckender Tiefe.
Ketel No.1 Jenever Jonge Jenever 35% 1,0 l(BSC/735) - (04/01/12-1)
Erfrischend jugendlich ist Ketel No.1 ein Genever, dessen Grundbasis aus Malzwein besteht. Dieser gibt sein Aroma durchaus deutlich weiter und tritt gemeinsam mit einem Hauch Roggen, Zitrusnoten und Wacholder auf. Malzwein ist dabei das typische Destillat, das aus Gersten- und Roggenmalz hergestellt wird und dem später weitere Zutaten hinzugefügt werden, die wir auch von der Gin-Produktion kennen.
Plymouth Gin Original Strength 41,2% 0,7 l (BSC/745)- (04/01/12-2)
Plymouth Original Strength Gin besticht durch sein ausgewogenes Geschmacksprofil. Eine meisterhafte Komposition aus Wacholder, Zitrone und Koriander bildet das Rückgrat, während Noten von Angelikawurzel und Kardamom seine Komplexität und seinen Charakter unterstreichen. Das weiche Quellwasser aus dem Dartmoor Nationalpark verleiht ihm zusätzlich seinen weichen, milden Charakter.
Sipsmith Sloe Gin 29% 0,5 l (BSC/924) - (04/01/12-2)
Geschmacklich ist der Sloe Gin sehr frisch und lebendig und im Nachklang süßlich und warm.
Szene Gin 37,5 % 1,0 l (BSC/328) - (04/01/12-2)
Aus Wacholderbeeren und feinen Gewürzen gebrannt, aromatisch und mild. Man trinkt ihn pur auf Eis oder mixt ihn zu aromatischen Cocktails.
Tanqueray Gin 47,3% 1,0 l (BSC/604) - (04/01/10-29
Der von Charles Tanqueray im Jahre 1830 kreierte Tanqueray London Dry Gin wird noch heute nach der gleichen klassischen und zeitlosen Rezeptur hergestellt. Die Inspiration zu der kultigen Flasche lieferte ein dreiteiliger Cocktailshaker, der während der klassischen Cocktailbewegung zu Zeiten der Prohibition in den „Roaring Twenties” Berühmtheit erlangte. Die Ananas, einst von solcher Exotik, dass sie im England der 1830er Jahre zum ultimativen Symbol der Gastfreundschaft wurde, ist Teil des Tanqueray Familienwappens, welches jede Flasche der Tanqueray Distilling Company ziert. Der Tanqueray London Dry Gin ist vierfach destilliert. Ihn ihm verschmelzen vier perfekt ausgewogene, klassische Gin-Botanicals − erfrischender Wacholder, pfeffriger Koriander, aromatische Angelika und Süßholz. Am besten genießen Sie ihn mit Tonic Wasser, viel Eis und einer Limettenspalte, allerdings eignet er sich auch großartig als Basis für eine Vielzahl von Cocktails. Der Tanqueray London Dry Gin hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter erst kürzlich vergebene Auszeichnungen von den besten 50 Bars der Welt, den „World’s 50 Best Bars” (lt. des branchenspezifischen Berichtes des Magazins „Drinks International”, Drinks International Brands Report 2016). Er wurde zum trendigsten und meistverkauften Gin ernannt − und zur erklärten Lieblingsspirituose der Bartender.
VL 92 Gin 41,7% 0,5 l (BSC/969) - (04/01/18-6)
Geschmack: Weich, cremig, süßlich, Wacholder, Noten von Zitrus, Hauch von Vanille, Getreide.
Grappa
Whisky
Segretario Di Stato Whisky 43% 0,7 l* - (04/01/09-1)
Dieser Pure Malt Whisky wurde zu Ehren des berühmtesten Bürgers von Schiavon kreiert, der am 15. Oktober 2013 zum Staatssekretär des Heiligen Stuhls ernannt wurde. 5 Jahre in Eichenfässern und mindestens ein Jahr in Amarone-Fässern gereift, präsentiert sich der ?Segretario di Stato? angenehm torfig. Ein internationaler Geist mit venetischer Seele!Alkoholgehalt 43.0 %Vo
Nomad Outland Whisky 41,3% 0,7 l - (4/1/7)*/
Farbe: glänzende Topasfarbe mit dunkelgoldenen Reflexen Duft: im Bouquet verschmelzen malzige Noten und ein Hauch Vanille mit Anklängen von Holz, Rosinen und Honig eine Erinnerung an sein Finishing in Jerez in den ehemaligen Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern Geschmack: am Gaumen sehr sanft, geschmeidig und vollmundig, mit den feinen Aromen von Holz, Rosinen und Honig, die bereits in der Nase zu spüren waren, im Finale elegant, konzentriert, verführerisch mit langem Nachhall von Vanille, Nüssen und getrockneten FrüchtenAlkoholgehalt 41.3 % Vol.
BALTACH Wismarian Single Malt Whisky im GP 43% 0,7 l (WH/704) - (04/01/06)
Das Destillat reifte im Ex-Bourbon Fass und erhielt ein mehrmonatiges Finishing in einem 500 l Sherry PX Fass. Natürliche Farbe, nicht kältefiltriert.
Hibiki Harmony Blended Whisky Suntory (GP) 43% 0,7 l (BSC/353) - (04/01/10-2)
Hibiki Japanese Harmony ist ein Tribut an den ersten, ursprünglichen Hibiki. Für diesen Premium Blend werden die gleichen 10 Malt- und 3 Grain-Whiskys wie damals verwendet, die bis zu 20 Jahre in Fässern aus amerikanischer und japanischer Eiche sowie Sherry Fässern reiften, um sich schließlich in einer Harmonie von Geschmacksnuancen und Aromen zu vereinen.
Jack Daniels NO7 40% 0,7 l (BSC/790) - (04/01/16)
Tropfen für Tropfen - eindeutig Jack. Es gibt über ein Dutzend Theorien, warum Jack Daniel seinen Whiskey "Old No.7" genannt hat. Eine davon besagt, dass er den sieben wichtigsten Frauen in seinem Leben ein Denkmal setzen wollte. Den wahren Grund kennt aber nur Jack - und der lässt seine Biografen weiter rätseln. Seit 1866 wird Old No.7 nach dem unveränderten Originalrezept von Jack Daniel hergestellt. Sein rauchigmildes Aroma hat ihn zu einem der bekanntesten Whiskey-Klassiker gemacht. Ob pur, mit Wasser, mit Cola, mit Ginger oder im Cocktail: Jack ist aus den Bars der Welt nicht mehr wegzudenken. Wer nicht selbst mixen möchte, der bedient sich mit Jack Daniel's Premix Longdrinks: klassisch mit Cola oder erfrischend herb mit Ginger. Jack Daniel's Old No.7 - auch in den kleinsten "Whiskeyfässern der Welt" immer der perfekte Genuss.
Jack Daniels 40% Wiskey 0,7 l (BSC/475) - (04/01/16)
Das Motto von Jack Daniel lautete "Everyday we make it, we'll make it the best we can". Für ihn bedeutete das, seinen Whiskey Tropfen für Tropfen durch eine drei Meter dicke Holzkohleschicht vom Zuckerahorn zu filtern. Sieben Generationen später wird der Whisky noch immer genauso wie damals von Jack gefiltert. Der Grund hierfür: Durch die Filterung erhält er eine unverwechselbare Milde, die man mittlerweile von Jack Daniel's erwartet. Das Charcoal Mellowing macht Jack Daniel's zu dem, was er ist: kein Bourbon, sondern ein Tennessee Whiskey. Durch dieses Verfahren wird der volle Geschmack des Whiskeys verfeinert, noch eher dieser in Fässern, aus eigener Jack Daniels Herstellung, vollständig gereift wird. Ein mühsamer Prozess, der besondere Aufmerksamkeit erfordert und die Herstellung des Whiskeys ein wenig teurer macht. Ein anderes Verfahren hätte jedoch nicht die Zustimmung von Jack gefunden.
Jim Beam Black Label Ex.Aged 43% 0,7 l (BSC/474) - (04/01/14-2)
Jim Beam Black - der World’s Highest Rated Bourbon (IWSC 2016 Bourbon Trophy) - ist ein besonders lang gereifter Kentucky Straight Bourbon Whiskey.Sein reiches Aroma und seine Sanftheit verdankt Jim Beam Black der Tatsache, dass er besonders lange lagert (etwa sechs Jahre)• Aroma: Warme Eichen- und feine Karamellnote• Geschmack: Würzig und aromatisch nach Vanille und leicht gerösteten Nüssen• Abgang: Pfeffrig mit leichter Schärfe• Pur, auf Eis oder als Longdrink mit Cola oder Ginger Ale
Jim Beam Devil's Cut 45% 1,0 l (BSC/602) - (04/01/10-1)
Jim Beam Devil´s Cut - Der einzige Whiskey extrahiert aus dem Fassholz mit intensiven Aromen und einem einzigartig würzigen Geschmack. Während ein Teil des Whiskeys bei der Lagerung als Angel’s Share verdunstet, bleibt der Devil’s Cut nach der Whiskeyreifung und Entleerung der Eichenfässer im Fassholz zurück. Befreit und mit mindestens sechs Jahre altem Jim Beam vereint, verleiht er diesem markanten Bourbon einen einzigartigen und teuflisch starken Charakter.• Aroma: Komplexer Charakter mit Aromen von nussigem Holz und einem leicht rauchigen Unterton• Geschmack: Markante und intensive Eichenaromen mit einer• weichen Vanillenote• Abgang: Würzig mit leichter Schärfe• Pur, auf Eis oder als Longdrink mit Cola
J.W. Red Label 40% 1,0 l (BSC/578)- (04/01/16)*/
Dieser Whisky ist weich, mit angenehmer Süße, reichem, rauchigem Malzaroma, süßen Vanillespitzen und einer leichten Spur von verschiedenem Gewürz. Frisch und direkt mit einem Touch edler Vanille und starkem, rauchigem Malz. Er hat einen süßen, rauchigen Nachhall.
Monkey Shoulder Blended Malt 40% 0,7 l (BSC/965) - (04/01/14-2)
Dieser Whisky wird vom schottischen Familienunternehmen William Grant & Sons aus drei verschiedenen Malts kreiert, die in Bourbonfässern lagern. Blumige und süße Aromen verschmelzen mit feinen Gewürzen und einer Spur Leder. Im Geschmack dominieren Zitronengras, milde Vanille, Gewürze und Trockenfrüchte.
Old Grand Dad 40% 0,7 l (BSC/728) - (04/01/10-2)
Geprägt von einem starken Zimtaroma, begleitet von süßem Karamell, Vanille und einem Hauch von verbranntem Eichenholz. Zimt dominiert, wird aber durch die Balance süßerer Düfte und der Eiche angenehm abgerundet. Die Zimtnote setzt sich fort, mit einem Anklang an Fireball-Bonbons, gefolgt von dunklen Früchten und Backgewürzen sowie einer Spur Roggengewürz. Der Bourbon ist mittelschwer am Gaumen mit einem angenehmen Mundgefühl.
Tullamore Dew 40% 1,0 l (BSC/698) - (04/01/10-2)
Ein süßer, biskuitartiger Geschmack spiegelt den Grain Whiskey wider, während die weichen, würzigen Noten auf den Pot Still Whiskey im Blend zurückzuführen sind. Der fruchtige Zitrusgeschmack wird durch den Malt Whiskey ergänzt. Im Abgang ist schließlich eine nussige oder gar marzipanartige Note in Kombination mit ausgeprägter Vanille zu erkennen - vermittelt durch die zur Reifung verwendeten Sherry- und Bourbonfässer.
Tyrconnel 40% 0,7 l (BSC/403) - (04/01/16)
Das Tyrconnell Standard verführt mit einem komplexen Bouquet aus süßen Noten von Vanille, Karamell und Honig, begleitet von subtilen Nuancen von frischem Obst und einer zarten Würze. Bei jedem Schluck offenbart sich die volle Bandbreite dieses Whiskeys. Sanfte Eichennoten treffen auf süße Malzigkeit und fruchtige Akzente, die von einer angenehmen Rauchigkeit begleitet werden. Ein harmonisches Zusammenspiel, das den Gaumen verwöhnt. Der Abgang des Tyrconnell Standard ist geprägt von Wärme und Länge. Zarte Gewürznoten klingen noch lange nach, während die süßen und fruchtigen Elemente sanft ausklingen. Ein intensives Finish, das den hervorragenden Charakter dieses Whiskeys unterstreicht.
Woodford Reserve Double Oaked 42,2% 0,7 l (BSC/610) - (04/01/10-2)
Damit Woodford Reserve Bourbon seine mehr als 200 Geschmacksaromen entwickeln kann, kommen traditionelle Hefegärung, dreifacher Pot Still- und Säuredestillation sowie die Reifung in eigens hergestellten Fässern aus amerikanischer Weißeiche zusammen. Die hochwertige Basis bilden frisches Quellwasser aus dem Glenn Creek und eine ausgewogene Grain Bill aus Mais, Roggen und Gerstenmalz. All dies gepaart mit seit Generationen überliefertem Wissen, viel Geduld und Liebe zum Detail trägt dazu bei, dass Whiskey-Liebhaber Woodford Reserve mit allen Sinnen wahrnehmen und genießen können. Woodford Reserve Double Oaked zeichnet sich durch seine zweifache Reifung in unterschiedlich stark getoasteten und ausgebrannten Eichenfässern aus. Diese äußert sich in einem vollmundigen Aroma und einem sehr langen Abgang.
J.W. Black Label 12y.o. 40% 0,7 l (221)- (04/01/09-2)
Aromatisch zeigt sich der Johnnie Walker Black Label 12 Jahre Whisky von einer sehr vielfältigen Seite. Noten von Leder, Sherry und Senf sind in der Tiefe deutlich zu spüren. In erster Linie sind es jedoch die süßen Noten von Vanille, die den Duft dominieren. Im Mundraum finden sich die Töne von Malz wieder, die sich dort mit den rauchigen Noten vereinen. Milde Akzente von Malz runden den Charakter vom Johnnie Walker Black Label 12 Jahre Whisky ab und sind auch im Finish noch deutlich zu spüren.
Kräuter, Bitter & Liköre
Elisir Sambuca Sternanislikör 40% 0,7 l* - (04/01/08-1)
Poli Elisir Sambuca ist ein süßer Likör auf Basis von Sternanis und gehört zur Kategorie der erfrischenden Liköre mediterranen Ursprungs. Der farblose Sambuca ist dicht, samtig und besonders lieblich am Gaumen. Alkoholgehalt 40 % Vol.
Peachtree Liqueur Pfirsichlikör 20% 0,7 l**
Weich und fruchtig erscheint diese Spirituose am Gaumen. Neben einer feinen Süße, welchem dem Peachtree Liqueur durch die Verarbeitung vollreifer Pfirsiche verliehen wird, ist ein schmeichelhaftes Wechselspiel von bittereren wie auch erfrischend sauren Aromen zu verspüren. Ein absoluter Klassiker! Mit diesem Likör lassen sich herrliche Cocktails zubereiten. Ideal für eine Cocktailparty mit Freunden und Cocktails wie den Sex on the Beach oder den Fizzy Peachtree.
Portos Rotweinlikör edelsüß 0,375 l - (6/1)
Der eigentliche Vorgang, der Wein zu Portwein macht, ist die "Fortifizierung", also das Aufspritten des gärenden Mostes mit hochprozentigem Weindestillat. Durch den hohen Restzucker sowie Alkoholgehalt ist der Proschwitzer Portos sehr lange lagerfähig.In der Nase verführt unser Portos mit Schwarzkirsche, Vanillenoten und dunkler Schokolade. Die stark ausgeprägten Kirscharomen werden von leichten Pflaumen- und Pfeffernoten umspielt. Er hat eine angenehme Süße und viel Extrakt und eignet sich hervorragend zu Süßspeisen Alkohol (% vol.) 19,0, Restzucker (g/l) 31,5, Gesamtsäure (g/l) 6,5, empfohlene Trinktemperatur 18°C, Besonderheiten Barrique
Select Bitter Apéritif 17,5% 0,7 l - (04/01/15)
Ein Bitterlikör aus 30 aromatischen Kräutern. Darunter Wachholderbeeren mit ihren balsamischen, floralen und erdigen Noten sowie Rhabarberwurzeln, die eine intensiv herbe Note beitragen. Die Beeren verleihen dem Bitter mit ihren frischen und harzigen Noten große Struktur und Beständigkeit, was ihn besonders geeignet für Mixgetränke macht.
Angostura Aromatic Bitter 44,7 % 0,2 l
Aromatische, leicht ätherische Noten von Kräutern und exotischen Gewürzen (Gewürznelken, Bitterorange, Zimt, Kardamon, Enzianwurzel, Chinarinde). Als Aromat verleiht er Speisen und Getränken (je nach Dosierung mehr oder weniger) subtile Anklänge der bereits erschnupperten Kräuteraromen und die charakteristische Bitternote.Alkoholgehalt 44.7 % Vol.
Angostura Orange Bitter 28% 0,1l - (04/01/11-1)
Feiner Duft von Orangenschalen, Geranien, Kräutern und Gewürzen, am Gaumen zuerst weich mit saftigen Aromen von süßen Blutorangen und leicht orientalisch anmutenden Gewürzen (Kardamon, Koriander), die sich allmählich zu markanten Noten von Bitterorange und den charakteristischen Bitterkräutern verdichten.Alkoholgehalt 28 % Vol.
Angostura Cocoa Bitter 48% 0,1 l (BSC/B001)
Geprägt von den kräftigen, leicht nussigen Aromen des heimischen Edelkakaos Trinitario wird ANGOSTURA® Cocoa Bitters zur Inspirationsquelle aller Genusskünstler. Innovativ, ausdrucksvoll und enorm vielseitig verleiht er Drinks und Cocktails, aber auch pikanten Speisen und Desserts das gewisse Etwas.Alkoholgehalt48 % Vol.
Aecht Bitter Prisecco Alkoholfrei 0,75 l*
GERUCH Herbe Kräuternoten, Wermut und Duft von weissen und gelben Blüten.
GESCHMACK Kurze birnige Fruchtsüße, erfrischende Säure und feine Bitternoten im Mittelstück die sich zum langen Nachhall aufbauen.
Kaland Kümmel 40% 0,5l - (04/01/06)
NATÜRLICH. ECHT. HANDGEMACHT. bedeutet, dass in unserer Manufaktur ausschließlich mit hochwertigen und frischen Rohstoffen arbeiten. Zusatzstoffe und künstliche Aroma kommen in keine unserer Flaschen.
Beim Bezug dieser Rohstoffe steht Regionalität im Vordergrund. Gewürze, Kräuter, Obst und auch Gemüse – möglichst aus der Umgebung sollte es kommen, so haben wir und unsere Kunden es am liebsten.
Kaland Kümmel 40% (20) 0,2l* - (04/01/06)
NATÜRLICH. ECHT. HANDGEMACHT. bedeutet, dass in unserer Manufaktur ausschließlich mit hochwertigen und frischen Rohstoffen arbeiten. Zusatzstoffe und künstliche Aroma kommen in keine unserer Flaschen.
Beim Bezug dieser Rohstoffe steht Regionalität im Vordergrund. Gewürze, Kräuter, Obst und auch Gemüse – möglichst aus der Umgebung sollte es kommen, so haben wir und unsere Kunden es am liebsten.
Kaland Kümmel 40% 1,0l* - (04/01/06)
NATÜRLICH. ECHT. HANDGEMACHT. bedeutet, dass in unserer Manufaktur ausschließlich mit hochwertigen und frischen Rohstoffen arbeiten. Zusatzstoffe und künstliche Aroma kommen in keine unserer Flaschen.
Beim Bezug dieser Rohstoffe steht Regionalität im Vordergrund. Gewürze, Kräuter, Obst und auch Gemüse – möglichst aus der Umgebung sollte es kommen, so haben wir und unsere Kunden es am liebsten.
Limoncello di Capri 30% 0,7l - (04/01/08-1)
Dieser köstliche Limoncello stammt von der Insel Capri. Dort hat die Familie Canale vor fast 100 Jahren das einzigartige Rezept für diesen besonderen Limoncello entwickelt. Mittlerweile hat sich Limoncello di Capri als führender Limoncello in Italiens Bars und Restaurants etabliert. Im Gegensatz zu den meisten verbreiteten Limoncello Marken verzichtet Limoncello di Capri komplett auf die Zugabe von Aromen, Zitronenpulver und Farbstoffen. Nur die sonnengereiften Zitronen aus den kleinen Gärten bei Sorrento werden für die Produktion geerntet und verarbeitet. Limoncello di Capri trinkt man am besten pur oder auf Eis. Sehr beliebt sind auch die Drinks ?Di Capri Tonic? oder ?Di Capri Spritz?.
Limoncello di Capri 30% 1,0l - (04/01/08-1)
Dieser köstliche Limoncello stammt von der Insel Capri. Dort hat die Familie Canale vor fast 100 Jahren das einzigartige Rezept für diesen besonderen Limoncello entwickelt. Mittlerweile hat sich Limoncello di Capri als führender Limoncello in Italiens Bars und Restaurants etabliert. Im Gegensatz zu den meisten verbreiteten Limoncello Marken verzichtet Limoncello di Capri komplett auf die Zugabe von Aromen, Zitronenpulver und Farbstoffen. Nur die sonnengereiften Zitronen aus den kleinen Gärten bei Sorrento werden für die Produktion geerntet und verarbeitet. Limoncello di Capri trinkt man am besten pur oder auf Eis. Sehr beliebt sind auch die Drinks ?Di Capri Tonic? oder ?Di Capri Spritz?.
Schladerer Maraschino Kirschlikör 32% 0,5 l (BSC/003) - (04/01/11-2)
Überraschend feingliedrig und intensiv fruchtig durch unsere neue Definition des Maraschino. Denn für einen Kirschlikör sind zwei Kirschen besser als eine.
De Kuyper Dry Orange 30 % 0,7 l (BSC/502) - (04/01/05)
Was den Geschmack und das Aroma angeht, zeigt sich der De Kuyper Dry Orange Likör von der authentischen, offenherzigen und feinherben Seite. Bitterorangen bzw. Pomeranzen und die säuerliche Frische von Zitronen betören die Sinne. Ab und zu vernimmt man einen Hauch von Süße. Der reichhaltige, fruchtbetonte und harmonische De Kuyper Dry Orange Likör ist ein Multitalent, wenn es an das Mixen von Drinks geht. Es passt zu Fruchtsaft, zu Weinbrand, zu anderen Spirituosen und zu Sirup. Klassiker wie Mai Tai kommen genauso in den Sinn wie exotischere Cocktails und Longdrinks. Sogar pur überzeugt der trockene Orangenlikör mit fruchtigem Nachgeschmack.
De Kuyper Kiwi 20 % 0,7 l (BSC/503) - (04/01/05)
Es gibt Fruchtliköre, die bei den Spirituosen zu den Klassikern gehören und dann gibt es Geheimtipps wie den De Kuyper Kiwi, der am besten als Klasse für sich betrachtet wird. Dieser Fruchtlikör hat es in sich, denn er ist einer Obstsorte gewidmet, die nur selten zum Einsatz kommt. Der Kiwilikör der renommierten, seit elf Generationen familiengeführten Brennerei De Kuyper aus Schiedam in den Niederlanden hat viel zu bieten und reizt vor allem Genießer, die auf der Suche nach Abwechslung sind. Der schmackhafte De Kuyper Kiwi Likör zeigt sich wie der De Kuyper Melon mit einem passenden Farbton von Grün und steht für Frische. So manch einer liebt es, sich ausgefallene Mixgetränke auszudenken, bei denen der Likör mit Kiwigeschmack brillieren kann. Kennzeichnend für den grünen De Kuyper Kiwi Likör aus Holland ist, dass er auf erlesene, natürliche Rohstoffe setzt. Der Kiwi-Likör der seit über 300 Jahren erfolgreichen Destillerie De Kuyper gibt sich fruchtbetont und herzhaft, saftig und erfrischend und leicht säuerlich mit süßem Beiklang. Man fühlt sich, als esse man eine sonnengereifte Kiwifrucht. Der De Kuyper Kiwi eignet sich zum Mixen von extravaganten Longdrinks und Cocktails wie Kiwi Martini. Zahlreiche weitere Fruchtliköre voller Finesse und unverwechselbarem Charakter gibt es vom selben Hersteller und aus dem angesehenen Hause Giffard.
De Kuyper Red Orange 24 % 0,7 l (BSC/505)- (04/01/05)
Dry Red Orange ist ein Orangenlikör mit einer dezenteren Orangen-Note und weniger Süße als der normale Dry-Orange. Für einen Hauch Orange im Cocktail.
Fee Brothers Rhubarb 4,5% 0,15 l (BSC/387) - (04/01/14-2)
Gibt es Rhabarber im Supermarkt oder auf dem Bauernmarkt zu kaufen, weiß man meist, dass der Frühling Einzug gehalten hat. Mit einer Flasche Fee Brothers Rhubarb Bitters haben Sie nun die Möglichkeit, die sonnig-leichte Jahreszeit in ihr Heim zu holen. Mit einem deutlichen Geschmack nach dem süß-sauren, frischen Gewächs und dem eigenen Geschmack eines köstlichen Bitters, eignet sich Fee Brothers hervorragend für allerlei Kreationen in Bars und Küchen. Lange Zeit vor allem für Chutneys, Marmeladen oder in Kuchen verwendet, findet die zu den Knöterichgewächsen zählende Nutzpflanze ebenso Einzug in köstliche Cocktailvariationen. Traditionell werden Bitters gerne als Aperitif verwendet, da sie nicht zu schnell sättigen und den Magen öffnen sollen. Mischen Sie dafür beispielsweise etwas Rhubarb Bitters mit kühlem Prosecco oder Wein, fügen Eiswürfel hinzu und setzen als Dekoration auf das Glas eine eingeschnittene, saftige Erdbeere. Durch seinen frischen, säuerlichen Geschmack eignet sich Rhubarb Bitters auch hervorragend für diverse Küchenrezepte. Vor allem köstlichen Desserts wird dieser Bitter von Fee Brothers das gewisse Etwas verleihen. Fügen Sie beispielsweise in die Sahne Ihres Rhabarberkuchens einen Schuss des Rhabarber Bitters hinzu und Sie, wie Ihre Gäste, werden begeistert sein.
Fee Brothers Grapefruit 17% 0,15 l (BSC/927) (04/01/14-2)
Fee Brothers Grapefruit Bitters bieten ein spritziges Zusammenspiel aus bitteren und fruchtigen Aromen. Ihr intensiver Grapefruit-Geschmack verleiht Cocktails eine erfrischende Komplexität und unvergesslichen Genuss.
Fernet Branca 39% 0,7 l (BSC/347) - (04/01/18-2)
Feinherb, aromatisch und wunderbar würzig: Fernet Branca gehört zu den populärsten Kräuterlikören der Welt. Darüber hinaus ist er unangefochtener Marktführer in diesem Segment. Er wird vorzugsweise als Digestif serviert, kann jedoch auch pur, als Mischgetränk oder eisgekühlter Shot genossen werden. Fernet-Branca ist ein Kräuterlikör für alle Fälle, egal ob der klassische Brancamenta Halbbitter oder der Fernet Vittone.
Fernet Branca Menta 28% 0,7 l (BSC7306) - (04/01/11-1)
Genossen werden kann Brancamenta dabei sowohl pur und auf Eis, als auch als extravagante Longdrink-Variante mit Cola, Tonic Water, Ginger Beer oder Limonade. Als bitter-frischer Aromaspender wird er deshalb als in den besten Bars der Welt sehr geschätzt. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Digestif und ist somit umso mehr ein echter Allrounder, den man immer wieder aufs Neue entdecken möchte und dessen Einsatzmöglichkeiten schier grenzenlos sind.
Galliano l'autentico 42,3% 0,7 l (BSC/632) - (04/01/11-2)
Kräuter-Attacke aus Italien - Bei Galliano Autentico handelt es sich um einen goldgelben Kräuterlikör aus Italien. Mehr als 70 Kräuter, Wurzeln, Beeren und Blüten sind in diesem Tropfen vereint, die sowohl aus den Alpen wie auch aus dem Mittelmeerraum bezogen werden. Im Gegensatz zu seinem Vorgänger Galliano Vanilla, ist der Autentico aus noch viel mehr Kräutern hergestellt und zudem wurde der Alkoholgehalt auf satte 42,3% angehoben. Eigentlich wurde der Galliano Autentico nur für den italienischen Markt kreiert, aber durch seinen exzellenten Geschmack erlangte er bald internationales Ansehen.
Gammel Dansk 38% 0,7 l (BSC/515) - (04/01/03-1)
Der Gammel Dansk Bitter Dram wird aus fast 30 verschiedenen Kräutern und Gewürzen hergestellt. Enthalten sind unter anderem Enzian, Lorbeer, Anis, Ingwer, Zimt, Angelika und Muskatnuss - um nur einige zu nennen. Das gesamte Rezept des Magenbitters ist seit Beginn der Herstellung ein Betriebsgeheimnis. Sowohl von der Optik als auch vom Aroma begeistert der Gammel Dansk Likör auf der ganzen Linie. Sein warmer rötlicher Farbton kommt in der Flasche und im Glas perfekt zur Geltung und die Nase verspürt ein komplexes Aroma aus Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen treten vor allem die Noten von Ingwer und Wermut in den Vordergrund.
Küstennebel 21,8% 0,5 l (BSC/307)- (04/01/14-2)
Was den Geschmack und das Aroma angeht, begeistert der Küstennebel Sternanis mit einem authentischen Profil, Harmonie und Aussagekraft. Der Anis übernimmt bei dem Likör von Behn die Hauptrolle, dicht gefolgt von herbal würzigen Beiklängen. Das Ganze wird durch eine angenehme Süße und feine Bitterkeit ergänzt. Man darf sich auf Nuancen von Lakritze und Kümmel freuen. Letzteres hat damit zu tun, dass man dem kultigen Küstennebel Sternanis ein wenig Köm - also norddeutschen Kümmelschnaps - beimischt. Bevorzugt trinkt man den Anislikör gut gekühlt als Aperitif vor dem Essen, aber manche ziehen es vor, ihn stattdessen als Digestif nach der Mahlzeit zu genießen.
Lehment Rostocker 38% 0,7 l (BSC/323)- (04/01/07-2)
Der Doppelkümmel zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus, der die Klarheit der Ostseeregion Mecklenburg-Vorpommern widerspiegelt. Sein einzigartiges Geschmacksprofil macht ihn zu einem perfekten Aperitif, der traditionell eisgekühlt genossen wird.
Lillet Blanc 17% 0,75 l (BSC/354) - (04/01/10-1)
Das Aroma des exquisiten Lillet Blanc Aperitif de France setzt nicht mehr wie einst auf die volle Kraft der Frucht und süße sowie bittere Noten, sondern gibt sich seit der Anpassung des Rezepts etwas leichter, frischer und weiniger. Der goldfarbene Aperitif vereint die natürlich sauren Zitrusfrüchte mit dezenter Honigsüße und einem feinherben Beiklang, was ihn herrlich animierend macht. Er wurde auf der Basis von Weißwein hergestellt, wobei es auch den Lillet Rouge mit Rotwein und den Lillet Rosé zu entdecken gibt.
Linie Aquavit 41,5 % 1,0 l (BSC/695) - (04/01/16)
Eine harmonische Kombination von Kümmel und Sternanis, die sorgfältig ausgewählten Kräuter und Gewürze tragen zu seinem charakteristischen Geschmack bei.
Malibu 21% 0,7 l (BSC/452) - (04/01/11-2)
Malibu Coconut ist der bekannteste und erfolgreichste Kokosnuss-Rum-Likör der Welt. Er wird seit dem Jahr 1893 auf der karibischen Insel Barbados hergestellt. Für seine Herstellung werden ausschließlich Rum der Karibik, Rohrzucker sowie natürliches Kokosnussaroma verwendet.
Malteserkreuz 40 % 0,7 l (BSC/378) - (04-01/18-7)
Seit 1924 steht Malterserkreuz Aquavit für einen unverwechselbaren und einzigartigen AquavitgenussDie original dänische Rezeptur ist seit 1924 unverändert.Heute hat Malteserkreuz mehr Freunde denn je und ist als Deutschlands Nr.1 im Aquavit-Bereich vor allem als Begleiter klassischer Fischgerichte nicht mehr wegzudenken.
Molinari Sambuca 40% 1,0 l (BSC/597) - (04/01/09-1)
Der Geschmack des Molinari Sambuca ist unverwechselbar. Sein intensives Aroma bereitet schon auf das Trink-Erlebnis vor: Er schmeckt stark, würzig und doch auch frisch und angenehm weich. Seine hervorragende Qualität und der Geschmack, den man nicht so schnell vergisst, hat ihm als einziger Sambuca das zusätzliche Gütesiegel "Extra" eingebracht, auf das die Familie Molinari sehr stolz ist. Mit seinem vielschichtigen, exotischen Geschmack transportiert der Molinari Sambuca die italienische Lebensfreude direkt zum Genießenden.
Mozart Liqueur Original Gold 17% 0,5 l (BSC/331) - (04/01/13-1)
Schokoladenbraun, sahnig, dicht. Duft von Milchschokolade mit sehr feinen, leicht fruchtigen Obertönen. Vollmundiger, sehr ausgeprägter Schokoladengeschmack. Etwas mollig sahnig, aber auch mit zartbitternen Abrundungen. Im Nachklang leicht und duftig mit dezenter Edelobstbranntnote.
Pampelle Ruby L'Apéro 15% 0,7 l (BSC/993) - (04/01/17)
Der Star des Aperitifs ist die Ruby-Red Grapefruit, die für den bitter-süßen Geschmack sorgt. Geerntet wird die besondere Frucht auf der schönen Insel Korsika. Die Früchte werden halbiert und lange mazeriert. Um die Zitrusaromen zu verstärken, werden auch frische Schalen mazeriert und in Kupfer destilliert. Außerdem wird ein Teil der Grapefruits gepresst und so lange eingekocht, bis ein tief rotes und samtiges Konzentrat entstanden ist. Darüber hinaus wird die Kreation mit verschiedenen Zitrusschalen (Yuzu, Cedrat, Bigarade) angereichert. Die Chargen werden mit Chinarinde, natürlichem Enzianbitter und Eau-de-Vie aus Trauben vermählt. Das Eau-de-Vie entsteht durch die Vergärung von Trauben und der anschließenden Destillation in Säulenbrennblasen. Pampelle wird am Ufer der Charente in Cognac raffiniert und enthält von Natur aus wenig Zucker.
Passoá Liqueur 17% 0,7 l (BSC/453)- (04/01/11-2)
Der Passionsfrucht wird eine gewisse Wildheit nachgesagt und diese findet sich auch im Geschmack wieder. Passoã Passion Fruits Liqueur 1,0L schmeckt exotisch, frisch und eine Spur geheimnisvoll. Schon beim ersten Schluck wähnt man sich in der Ferne, an sonnigen Stränden bei warmen Temperaturen – daher ist er besonders im Sommer ein echter Genuss.
Pepino Peach 15% 0,7 l (BSC/454) - (04/01/07-2)
Durch seine raffinierte Rezeptur erhält Pepino Peach seinen intensiven Duft und den Geschmack von sonnengereiften Pfirsichen.Pepino Peach ist als fruchtige Spirituose vielseitig einsetzbar für Cocktail-Klassiker wie dem frischen „Sex on the beach“ oder in einem prickelnden Bellini. Durch seinen intensiven Pfirsich-Geschmack bietet er auch für neue Cocktails eine grenzenlose Mixability, zum Beispiel im Pepino Black mit Cola oder in einem Pepino Ginger mit Ginger Ale. Mix it with Pepino Peach!
Peychaud's Aromatik Bitters 35% 0,15 l - (04/01/14-2)
Wasserklar, in der Nase halten sich die klassischen Kräuter-Wacholder aromen eher im Hintergrund und überlassen den roten Beeren die Bühne, die das Bouquet dann auch klar, mit Noten von süß gereiften Himbeeren, roten Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch Zitrusfrucht dominieren.
Pimm's No.1 25% 0,7l (BSC/456)- (04/01/07-2)
Geschmack und Aroma des Pimms Nr. 1 Gin Kräuter Likör zeigen sich u. a. von der herben Seite. Das liegt an den ausgesuchten Kräutern und Gewürzen - allen voran Nelken und Curry - genauso wie an der Beigabe von bitterem Chinin, wie es beispielsweise für das eng mit Gin verbundene Tonic Water unerlässlich ist. Der raffinierte, rot leuchtende Pimms Nr. 1 Gin Kräuter Likör aus England wirkt wunderbar würzig mit einem belebenden Unterton von Zitrusfrüchten. Angeblich umfasst der Kräuterlikör nämlich noch Zitronenschalen und Orangenlikör. Er dient als Basis für bekannte Pimms Cocktails, die z. B. mit Erdbeeren und Minze zubereitet werden. Das interessante Gegenstück zum klassischen No. 1 mit Gin ist übrigens der No. 6 mit Vodka.
Radeberger Bitter 35% 0,7 l (BSC/623)- (04/01/11-2)
Der Geist des Radeberger Kräuterlikörs wird durch seine sorgfältig ausgewählten Zutaten zum Leben erweckt. Eine Mischung aus Ceylon Zimtrinde, Enzian, Nelken, Ingwer, Orange und Kardamom verleiht ihm sein charakteristisches Aroma und seinen unverwechselbaren Geschmack. Diese Komposition sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl intensiv würzig als auch angenehm mild ist, und macht den Radeberger Kräuterlikör zu einem echten Genuss für den Gaumen.
Schladerer Obstler 38% 0,7 l (BSC/381) - (04/01/11-2)
Mild und klar im Geschmack auf Basis von Früchten bester Qualität aus dem Markgräflerland, dem Schwarzwald und der Bodenseeregion.
Sourz Apple Apfellikör 15% 0,7 l (BSC/678) - (04/01/12-2)
Mit dem Geschmack von süß-saurem Apfel ist Sourz ein großartiges Geschmackserlebnis. In Großbritannien, den Niederlanden und Schweden trägt er bereits einen Kult-Status und eroberte bereits beachtliche Marktanteile.
Suze 15% 1,0 l (BSC/733) - (04/01/08-1)
Die Ursprünge des Suzes reichen bis ins Jahr 1889 zurück. Damals soll der Franzose Fernand Moureaux das Rezept für den ursprünglichen Suze in der Nähe von Paris erfunden haben. Sein Ziel war es dabei einen Aperitif zu kreieren, der sich von allen bisher bekannten unterschied und nicht, wie sonst üblich, auf der Basis von Weingeist hergestellt wird. Er entwickelte daraufhin ein Rezept auf der Basis der Wurzel des gelben Enzians. Als Aromat für diesen Bitterlikör dient hauptsächlich die Wurzel des gelben Enzians, die in den Gebirgen Mitteleuropas heimisch ist. Es werden jedoch noch zahlreiche weitere Pflanzenextrakte und wilde Wurzeln verwendet, die dem Suze seinen unvergleichlichen Geschmack verleihen. Fruchtig frisches Aroma mit leichter Enzian-Note. Frische und herbe florale Noten mit Zitrus, Zitronenmelisse, Kamille und Vanille. Auch am Gaumen wird dies bestätigt und überrascht mit einer dezenten Süße, Zitrusfrüchten und einem herben Geschmack. Im Abgang dominiert dann das Bittere des Enzians.
Szene Apricot Brandy 20% 1,0 l (BSC/209) - (04/01/11-1)
Szene Apricot-Brandy Likör ist ein köstlicher Likör. Für die Herstellung dieses einzigartigen Likörs werden vollfruchtige, aromatische Aprikosen verwendet, was sich auch im Geschmack widerspiegelt. Ein süßer Likör, der angenehm nach Aprikosen schmeckt. Mit dieser feinen und sehr hochwertigen Spirituose lassen sich aufwendige Cocktailkreationen zusätzlich veredeln. Den Szene Apricot-Brandy Likör können Sie jetzt besonders günstig in unserem Onlineshop bestellen. Schauen Sie sich auch unsere anderen Spirituosen an. Conalco liefert Ihnen Ihre Bestellung direkt ab Lager. So erhalten Sie Ihre Qualitäts-Spirituosen innerhalb weniger Tage zu Ihnen nach Hause.
Szene Curacao Triple Sec 30% 1,0 l (BSC/206) - (04/01/08-1)
Besondere Qualität durch wertige Destillation. Man trinkt ihn pur auf Eis oder mixt ihn zu aromatischen Cocktails.
Giffard Apricot Brandy 25% 0,7 l (BSC/629) - (04/01/08-1)
Zunächst ein leichter Mandelgeschmack gefolgt von der frischen Süße der Aprikose, abgeschlossen vom fruchtigen Geschmack einer Aprikosenmarm.elade.
Fee Brothers Black Walnut 6,4% 0,15 l (BSC/386) - (04/01/14-2)
Der exquisite Fee Brothers Black Walnut Bitters sollte nicht unterschätzt werden, denn er setzt auf die volle Kraft der Nuss. Obwohl der Mixer wie seine Verwandten einen niedrigen Alkoholgehalt besitzt und deshalb generell als mild einzustufen ist, mangelt es ihm weder an Aussagekraft noch an Charakter und Tiefe. Man fühlt sich an einen Likör erinnert, obwohl der Fee Brothers Black Walnut Bitters weniger weich und dafür ölig sowie geschmacksintensiver ist. Zum Duft von Walnüssen gesellt sich ein ebenso einladender, nussiger Geschmack der runden, einprägsamen Art. Für alle Mixgetränke, die eine nussige Komponente voraussetzen, ist der Walnut Bitters von der Firma Fee Brothers aus den USA goldrichtig.
Rum
Angostura 1919 in GP Rum 8y.o. 40% 0,7 l */
In der Nase vielschichtig mit verführerischen Noten von Kokos, Karamell und Vanille. Am Gaumen sehr weich mit warmen Aromen von Schokolade, Nugat, Mandelcreme und Honig, wunderschöne Länge mit zartem Schmelz.Alkoholgehalt 40 % Vol.
Botran Solera Rum 1893 18y.o. 40% 0,7 l
Farbe: Helles Mahagoni mit goldenen Highlights. Duft: Sanft und elegant, ausdrucksstark. Im ersten Eindruck Holz, gerösteter Kakao, Vanille uns Süße. Danach Trockenfrüchte, getrocknete Heidelbeeren, ein Duft nach Orangenschale und Gewürzen. Geschmack: Robust und wohlschmeckend. Trocken und gewaltig. Elegante Noten von süßen Früchten, Gewürze wie Muskat, Pfeffer. Langes und sanftes Finish mit delikaten Noten von Kakao.
Don Papa Barako 40% 0,7 l (BSC/907)
Der Don Papa Baroko Rum wird aus der speziellen "Black Gold" Melasse gebrannt und reift mehrere Jahre lang in amerikanischen Weißeichefässern am Fuße des Kanlaon Berges auf der Insel Negros. Das Blending verhilft dem Rum zu einem reichen und weichen Finish, ideal auf Eis oder im Lieblingscocktail.
Botran Solera Rum 12y.o. 40% 0,7 l
Duft: Sanft und elegant, ausdrucksstark. Leichte Holz-Noten, gerösteter Kakao, Vanille und Trockenfrüchte. Geschmack: Elegante Noten von süßen Früchten und Vanille. Langes und intensives Finish mit delikaten Noten von Kakao.
Botran Reserva Rum 15y.o. 40% 0,7 l
Farbe: Helles Mahagoni mit reflektierenden Highlights. Duft: Komplex und ausdrucksstark. Getoastetes Holz mit einer leichten Vanillenote im Hintergrund. Grüner Apfel, getrocknete Heidelbeeren, Zitronenschale, und getrocknete Orange. Würziger Geschmack nach Nelken, Zimt und Muskat mit einem Hauch Toffee. Geschmack: Trocken, verführerisch und explosiv. Perfekt balanciert mit holzigen Tönen von der Fasslagerung. Die Süße von Trockenfrüchten
Ron Matusalem Rum 10 Solera 40% 0,7 l (BSC/157) - (04/01/11-2)
Vollmundig und gut ausbalanciert mit elegantem Abgang. Am Gaumen sehr weich und mild mit üppigen Röst- und süßlichen Karamellnoten sowie leicht fruchtigen Aromen.
Ron Matusalem Rum 7 Solera 40% 0,7 l (BSC/958) - (04/01/11-1)
Farblich erinnert der Matusalem Rum Solera 7 an einen hellen Bernsteinton und ist ein typischer Cuban Tradition Rum. Nachdem er in Eichenfässern herangereift ist, entwickelte er hochwertige Noten und Aromen, die es so kein zweites Mal gibt. In der Nase dominieren die Noten von Vanille und Karamell. Deren Intensität strahlt sich bis in den Mundraum aus. Der Matusalem Rum Solera 7 ist natürlich auch von holzigen Nuancen geprägt, die vor allem durch die Lagerung in den amerikanischen Eichenholzfässern entstanden sind. In der Tiefe erinnert dieser Rum auch an einen feinen Brandy und bietet zudem kräftige Gewürze, die einen guten Kontrast zum süßlichen Aroma darstellen.
Ron Varadero 7 Jahre 40% 0,7 l (BSC/542) - (04/01/14-1)
Der Ron Varadero Anejo 7 Jahre Rum reifte volle sieben Jahre in einem Fass aus bestem Eichenholz, wo er seine intensiven, würzigen Aromen erhalten hat. Vorher lagerte Whisky in diesen Fässern, sie sind also von besonderer Güte. Sie verleihen dem Ron Varadero Anejo 7 Jahre Rum seine schöne, dunkelgoldene Farbe. Zudem erhält er sein weiches, intensives Aroma, das nach einer sanften Süße, gemischt mit der leichten Würzigkeit gebrannter Mandeln duftet. Im Geschmack ist der Ron Varadero Anejo 7 Jahre Rum elegant und leicht, von Honig und harmonierendem, weichem Karamell dominiert. Im Abgang ist er sanft und klingt schön aus.
Ryoma 7 Years Old Rum 40% 0,7 l (BSC/550) - (04/01/09-2)
Ryoma ist ein reichhaltiger und komplexer japanischer Rum, der 7 Jahre in Eichenfässern gereift ist. In der Nase sehr fruchtig mit Noten von Mango, Maracuja und Geißblatt. Am Gaumen liefert sein runder und zarter Geschmack Schokoladen-, Aprikosen- und Ingwernoten. Der Abgang ist lang und ausgewogen, blumig und leicht süß.
Sailor Jerry Spiced Rum 40% 0,7 l (BSC/772) - (04/01/08-1)
Im Jahr 1999 gründeten Don Ed Hardy und Mike Melone das Unternehmen Sailor Jerry Ltd., dessen Name eine Hommage an den Tattoo-Künstler Norman Keith Collins ist, der im Jahr 1973 verstarb. In seinem Nachlass fand sich die Rezeptur, die zur Herstellung von Sailor Jerry Spiced Rum geführt hat. Im Glas präsentiert sich Sailor Jerry Spiced Rum in einem schönen, warmen Bernstein, sein Bouquet ist kräftig, würzig und angenehm süß. Auf der Zunge entfalten sich süße Tendenzen von Vanille und Karamell, unterlegt mit der feinen Würze von Nelke und Muskat und einer Nuance Zimt. Der Nachklang gestaltet sich intensiv, langanhaltend und begleitet von etwas Schärfe. Sailor Jerry Spiced Rum kann mit seinen 40% Alkoholgehalt pur getrunken werden, gut temperiert in einem schönen Ballonglas, oder auf Eis mit einer Scheibe Zitrone. Er eignet sich aber auch hervorragend für trendige Longdrinks und Cocktails.
Saint James Imperial Blanc Rum 40% 0,7 l (BSC/468) - (04/01/11-1)
Die eigenen Zuckerrohrplantagen auf der fruchtbaren vulkanischen Erde von Martinique in Kombination mit den tropischen Klima der Karibik bieten ideale Voraussetzungen für das einzigartig frische und welweit
Havana Club 15 Jahre 40% 0,7 l (BSC/608) - (04/01/09-2)
Der Geschmack des Havana Club Gran Reserva Añejo 15 Jahre ist reich und komplex. Er zeichnet sich durch tiefe, gut integrierte Aromen von getrockneten Früchten, insbesondere Pflaumen und Rosinen, aus, die durch subtile Eichennoten ergänzt werden. Am Gaumen entfalten sich Nuancen von Schokolade, Kaffee und Tabak, gefolgt von einem lang anhaltenden Abgang, der reich an Vanille und einem Hauch von Kakao ist. Diese geschmackliche Tiefe und Komplexität machen ihn zu einem idealen Rum für die reine Verkostung und unterstreichen die Kunstfertigkeit seiner Herstellung.
Havana Club 7 Jahre 40% 0,7 l (BSC/228) (04/01/11-2)
Süß, opulent, sanft und trocken sind die Charakterzüge des Havana Club Anejo 7. Er ist ein dunkler Sipping Rum, der sich auf der ganzen Welt etabliert hat. McCoy vom Rum House in Manhattan hat den Havana Club Anejo 7 bei einer Verkostung in die Reihe der Top 16 Sipping Rums gewählt. Vergleichbar in der Rum-Qualität sind zum Beispiel der Diplomatico aus Venezuela, der Flor de Cana 18 Jahre aus Nicaragua und der Appleton Estate 21 Jahre aus Jamaica. Doch keiner von ihnen ist so populär, wie der Havana Club Anejo. Die Frage, wie man Havana Club Anejo 7 trinkt ist ganz schnell geklärt: pur, ohne Eis bei Zimmertemperatur.
Malecon 3 Years Old 40% 0,7 l (BSC/427) - (04/01/13-2)
Der Malecon Rum 3 Jahre mag sehr jung sein, er gibt sich jedoch finessereicher und interessanter als ein normaler weißer Rum, bei dem gänzlich auf eine Reifephase verzichtet wurde. Hergestellt wird der Ron Malecon interessanterweise nicht auf einer der vielen Inseln in der Karibik, sondern in Mittelamerika, genauer gesagt, in Panama. Der Malecon Rum 3 Jahre wird mit dem Zusatz Carta Oro vermarktet. Er ist so hell, dass man ihn glatt mit einem Blanco verwechseln könnte. Sicher, der "Jungspund" steht im Schatten seiner berühmteren Verwandten wie dem 25 Jahre oder 12 Jahre gereiften Malecon, doch der Rum hat sich eine Chance redlich verdient.
Malecon 8 Years Old 40% 0,7 l (BSC/439) - (04/01/14-1)
Das Spannende am Ron Malecon 8 Years Old Rum ist, dass er nach traditionellen kubanischen Methoden hergestellt wird. Ein Hinweis darauf ist bereits der Markenname, denn man spielt auf eine bekannte Straße in Havanna an. Ein uraltes Rezept aus Kuba sowie die kunstfertige Handarbeit und Expertise von kubanischen maestros roneros fließen in den Malecon 8 Years Old Rum und die übrigen Qualitätsprodukte der Destillerie ein. Dabei verlässt sich die Brennerei beim Rohstoff auf Zuckerrohr aus dem panamaischen Anbau. In diesem Fall schloss sich der Fermentation und Destillation eine acht Jahre dauernde Lagerung in amerikanischen Eichenfässern an. Aus diesem Grund kann der Malecon 8 Years Old Rum wunderbar pur getrunken werden. Dennoch ist er sich zum Mixen von Drinks nicht zu schade. Der rundum empfehlenswerte Malecon 8 Years Old Rum besitzt einen relativ milden Alkoholgehalt.
Myers's Rum 40% 1,00 l (BSC/159) - (04/01/17)
Als reichhaltig und komplex wird der Myers’s Original Dark Rum beschrieben. Dieser Darstellung wird der jamaikanische Tropfen definitiv gerecht, schmeichelt er immerhin mit Noten nach würzigem Tabak, Zedernholz und feiner, dunkler Schokolade den Gaumen. Hergestellt wird der Karibe aus reiner, jamaikanischer Molasse, die kontinuierlich in Pot-Stills destilliert wird, ehe er sorgfältig geblendet wird. Seine wohlverdiente Ruhezeit findet der Myers’s Original Dark Rum schließlich in Weißeichenfässern, um seinen vollmundigen Geschmack zu erzielen.
Old Monk Rum 7 Years Old 42,8% 1,00 l (BSC/497) - (04/01/13-2)
Der Old Monk Rum ist ein klassischer 7 Jahre gereifter Blended Rum. Ein sehr klassischer samtig weicher, aber dennoch dunkler Rum, mit einem Hauch von Vanille. Er wurde mit einem Alkoholgehalt von 42,8% in Indien abgefüllt. In seinem Geschmack ist er glatt und zeigt im Duft Karamell und feine Schokolade gleichermaßen. Er eignet sich sowohl als Zugabe zu einem Longdrink, aber auch für den puren Genuß. Bei dem ersten Kontakt mit dem Old Monk Rum fällt sein weicher Duft von destilliertem Rohrzucker auf, der in den saftig grünen Feldern von Indien angebaut wird. Dem Old Monk Rum werden keinerlei chemische Komponenten hinzugefügt, es ist das Getränk der Götter und Herren von Indien.
Old Monk Rum Supreme 42,8% 0,7 l (BSC/614)**
Old Monk Supreme Rum, der auch den Beinamen Very Old trägt, ist ein lange gereifter Premium Rum aus Indien, der sich durch seine weiche, sehr voluminöse Aromatik aus der Masse der Rum Abfüllungen hervorhebt. Die tolle Möchnchsflasche verleiht ihm einen exklusiven Charakter.
Old Pascas White 37,5% 1,00 l (BSC/649) - (04/01/13-2)
Old Pascas Caribbean White Rum überrascht mit einer feinen Süße und einem Hauch Vanille, die tropische Aromen harmonisch vereinen. Sein klarer, frischer Charakter verleiht Cocktails und puren Genüssen besondere Eleganz.
Pampero Aniversario 40% 0,7 l (BSC/906) - (04/01/17)
Im Aroma herrlich würzig und dabei auch schmeichelhaft und süß mit Karamell und Honig. Im Geschmack Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte, Lakritz und Gewürze. Klingt feinherb und feinwürzig nach.
Pusser's Rum Super Overproof British 75% 0,7 l (BSC/749)- (04/01/14)
Die Kombination der unterschiedlichen Rumsorten sowie die mehrjährige Lagerung in ausgebrannten Eichenfässern verleihen dem Pusser's Rum seine typische Farbe und sein einzigartiges Aroma. Verschiedene Fruchtnoten, wie Pflaume und Apfel, und Noten von Vanille, Karamell und Toffee prägen das charakteristische Aroma des Pusser's. Im Abgang präsentiert er sich würzig und intensiv. Pusser's Rum Overproof eignet sich hervorragend für Mischgetränke und verleiht besonders exotischen Cocktail aufgrund seines kräftig-süßlichen Geschmacks eine besondere Note.
Pyrat XO Reserve in GP 40% 0,7 l (BSC/108)- (NB)
Von Anfang bis Ende eine süße Versuchung, der man nicht widerstehen kann. Dabei auch recht schwer und fruchtig. Orangen, Vanille, Trauben und Butterscotch gesellen sich zu Zucker, Zimt, Eiche und etwas Tabakrauch.
Szene Rum Weiß 37,5% 1,0 l (BSC/960) - (04/01/13-2)
Ein klassischer weißer Rum, perfekt geeignet zum Mixen von angesagten Cocktails.
Szene Rum Braun 37,5% 1,0 l (BSC/329) - (04/01/13-2)
Der echte Szene Übersee Rum verfeinert - durch seine hohe Rumqualität - Tee, Grog, Punsch und die verschiedensten Cocktails und macht sie zu einem echten Geschmackserlebnis. Szene Spirituosen bedeutet gute Qualität zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis in moderner, wertiger Ausstattung speziell entwickelt für die Szene-Gastronomie. Szene Spirituosen decken das gesamte Angebot für Ihre Cocktails, Longdrinks oder auch Shots ab.
West Cork 12 Years Old 43% 0,7 l (BSC/755) - (04/01/04-2)
Feines, kleines Teil. Ein Ire mit Westindischem Touch. Dreifach destilliert, in ehemaligen Bourbon Fässern herangereift und dann, um noch ein wenig Karibik-Flair einzuhauchen, in ehemalige Rum Fässer eingelegt. Selbstverständlich wird auch dieser West Cork ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoffen abgefüllt.
Wodka, Klarer, Korn & Spezialitäten
Russian Standard Original 40% 0,7 l (BSC/645) - (04/01/14-2)
Der Vodka überzeugt mit seinem unverwechselbaren, klassischen Weizenaroma, das an frisches Brot erinnert. Der Winterweizen wird in der schwarzen Erde der besonders fruchtbaren und reichhaltigen russischen Steppe angebaut. Abgerundet wird der natürliche Geschmack durch Pfeffer - vollmundig rund mit einem langen Nachhall. Die Aromen sind besonders weich und rein, da für die Herstellung lebendiges Gletscherwasser aus dem eiskalten Norden Russlands verwendet wird. Für seinen vollmundigen Geschmack durchläuft der Luxus Vodka während der Herstellung 200 Destillationsstufen, bei denen alle Verunreinigungen entfernt werden - all das zusammen schafft die perfekte Balance und Milde von Russian Standard Vodka.
Green Mark Wodka 40% 1,00 l (BSC/634) - (04/01/16)
Der Green Mark Vodka wird zu 100 % aus erlesenem Weizen hergestellt, das aus der Wolgaregion in Zentralrussland stammt. Dadurch erhält er sein Aroma nach frisch gebackenem Brot mit einem buttrigen Abgang, verfeinert mit einer leichten Pfeffernote. Das Wasser für die Produktion - aus einer 300 Meter tiefen Quelle gewonnen - zeichnet sich durch seine Reinheit und Weichheit aus.
Danzka Vodka "Red" 40% 0,7 l (BSC/646) - (04/01/17)
Der glasklare Danzka Vodka Red entfaltet einen weichen und aromatisch vollmundigen Geschmack mit einer zartfruchtigen Note. Außerdem begeistert dieser Wodka durch seinen angenehmen und sauberen Nachklang. Kenner werden diesen Wodka, welcher einen Alkoholgehalt von 40 % vol. hat, gerne pur genießen wollen. Aber auch Cocktails und Longdrinks lassen sich mit diesem Wodka veredeln. Beispielsweise der Danzka Breezer, den man aus einem Teil Danzka Vodka, zwei Teilen Grapefruitsaft sowie einem Teil Cranberrysaft selbst mixen kann. Alle Zutaten werden in einen Shaker gegeben, dieser wird kräftig geschüttelt und anschließend wird das Ganze auf Eis mit einer Limettenspalte verziert.
Doornkaat Doppelkorn 38% 0,7 l (BSC/710) - (04/01/18-6)
Doornkaat Doppelkorn erreicht seine hervorragende Qualität durch ein aufwendiges Verfahren, bei dem er dreifach gebrannt wird und so in seiner Art einzigartig ist.Der sich im Geschmack durch besondere Reinheit, Klarheit und Milde auszeichnende Korn stammt urspünglich aus der Stadt Norden in Ostfriesland und ist in seiner Tradition nun schon über 200 Jahre alt.Heute wird er von Berentzen in bester friesischer Tradition hergestellt und in der typischen grünen Vierkantflasche angeboten. Seit vielen Jahren ist diese 38%ige Spezialität eine der bekanntesten hochprozentigen Spirituosen in ganz Deutschland und gehört zu den Premiummarken.
Gorbatschow 37,5% 0,7l (BSC/567) - (04/01/08-1)
Wodka Gorbatschow, die Nummer 1 auf dem deutschen Spirituosenmarkt! Rein, mild und klar ? dies sind die wesentlichen Eigenschaften für die Wodka Gorbatschow bereits seit Jahrzehnten von Wodka-Kennern geschätzt wird. Hinter ihnen steht ein hoher Qualitätsanspruch, dem die Marke durch die vierfache Kältefiltration gerecht wird, einem innovativen Filterverfahren, mit dem Wodka Gorbatschow Maßstäbe setzt. Diese Methode ermöglicht ein effektives Herausfiltern von unerwünschten Aromen und verleiht dem Wodka damit seine außergewöhnliche Reinheit und den milden Geschmack. Dies unterstreicht die Aktualität von Wodka Gorbatschow als Deutschlands Spirituosenmarke Nummer 1. Wodka Gorbatschow eignet sich dabei sowohl für den puren Genuss als auch für Cocktails, Longdrinks oder Shots perfekt und sorgt für kristallklaren und milden Genuss.
Gorbatschow 37,5% 1,00 l (BSC/184) - (04/01/16)
Wodka Gorbatschow, die Nummer 1 auf dem deutschen Spirituosenmarkt! Rein, mild und klar ? dies sind die wesentlichen Eigenschaften für die Wodka Gorbatschow bereits seit Jahrzehnten von Wodka-Kennern geschätzt wird. Hinter ihnen steht ein hoher Qualitätsanspruch, dem die Marke durch die vierfache Kältefiltration gerecht wird, einem innovativen Filterverfahren, mit dem Wodka Gorbatschow Maßstäbe setzt. Diese Methode ermöglicht ein effektives Herausfiltern von unerwünschten Aromen und verleiht dem Wodka damit seine außergewöhnliche Reinheit und den milden Geschmack. Dies unterstreicht die Aktualität von Wodka Gorbatschow als Deutschlands Spirituosenmarke Nummer 1. Wodka Gorbatschow eignet sich dabei sowohl für den puren Genuss als auch für Cocktails, Longdrinks oder Shots perfekt und sorgt für kristallklaren und milden Genuss.
Gorbatschow Platinum Wodka 40% 0,7l (BSC/638) - (04/01/14-2)
Für seinen edlen und unverkennbaren milden Geschmack sorgt die vierfache Kältefiltration sowie die anschließende aufwendige Platin-Filtration.Die unverwechselbare Flasche im extravaganten Platin-Design passt perfekt in jede Bar.Der besondere Clou: Der aufallende PLATINUM-Schriftzug leuchtet im Dunkeln!
Grey Goose Vodka 40% 0,7 l (BSC/419) - (04/01/13-1)
GREY GOOSE Premium-Vodka verdankt seinen exquisiten Geschmack sorgfältig ausgewählten Zutaten, die allesamt von höchster Qualität sind. Sein vielschichtiges Profil verbindet ein üppiges, cremiges Mandelaroma mit der Frische von Äpfeln und Zitrusfrüchten, garniert mit einem Hauch Pfeffer und Anis. Ideal abgerundet und seidig weich, ein wahres Fest für den Gaumen.
Moskovskaya Wodka 40% 1,00l (BSC/183) - (04/01/17)
Moskovskaya Vodka begeistert mit einem klaren, milden Geschmack und subtilen Weizen-Aromen. Ihr feiner Duft von reinem Quellwasser und sanften Noten verleiht jedem Schluck einen einzigartigen Charakter.
Nordhäuser Doppelkorn 38% 0,7 l (BSC/337) - (04/01/18-3)
Roggenecht - so muss ein Korn schmecken. Wo andere Kornspirituosen aus Weizen gebrannt werden, da setzt Echter Nordhäuser ganz auf den kräftig würzigen Geschmack des Roggens. Der reiche, würzige Geschmack aus reinem Roggen und Malz gebrannt und über Eichenholz gelagert.
Skyy Vodka 40% 0,7 l - (04/01/16)
SKYY Vodka wird in einem revolutionären, temperaturgesteuerten High-Tech Verfahren hergestellt, das Verunreinigungen laufend eliminiert. Vierfach destilliert, dreifach filtriert und fast völlig frei von Kopfschmerz verursachenden Partikeln. Vodka in seiner reinsten Form. Aus hochwertigem amerikanischen Weizen und kristallklar gefiltertem Wasser hergestellt, schmeckt er rund, ausgewogen und weich. Bartender schätzen ihn für seine unnachahmliche Milde. Da er den Geschmack nicht verfälscht, ist er die ideale Grundlage für perfekte Cocktails und Longdrinks.
Smirnoff Black Label 40% 1,0 l (BSC/579)- (04/01/16)
Smirnoff Vodka Export Strength wird nach den vom Unternehmen Pierre Smirnoff Sons Idealionierten Formeln und Prozessen hergestellt. Ihr Vorgänger, der weltberühmte Pierre Smirnoff, lebte und arbeitete in Moskau, Russland, wo er in der Zeit von 1886 bis 1917 Hoflieferant der Zaren war. Smirnoff Vodka Export Strength wird aus einer Getreidemischung dreifach destilliert und zehnfach durch sieben Säulen mit ökologisch nachhaltiger Aktivkohle gefiltert, was ihm einen außergewöhnlich reinen, weichen Geschmack verleiht. Abgefüllt mit 50 Prozent Vol. Der Smirnoff Vodka Export Strength eignet sich wunderbar für eine Vielzahl von Drinks: Pur serviert oder On The Rocks. Mixen Sie einen Wallbanger mit italienischem Likör und Orangensaft oder einen Martini mit trockenem Wermut, Bitter und einem Spritzer Zitrone Oder kreieren Sie eine leckere Bloody Mary mit Soda, frischer Limette, Tomatensaft, Worcestershiresauce, Wasabi und frischer Limette. Ausgezeichnet mit Orangensaft und frischer Limette in einem Screwdriver, mit Ginger Ale und frischer Limette in einem Mule.
Smirnoff Green Apple Vodka 37,5% 0,7 l (BSC/553)- (04/01/13-1)
Dem Brennmeister der Smirnoff Destillerie ist mit dem neuen Smirnoff Green Apple ein großartiger Vodka gelungen. Die Aufgabe bestand wohl darin, einen frischen, fruchtigen Vodka abzufüllen, der nicht zu süß aber einen fruchtigen Apfel Geschmack mit sich bringt. Wir finden die Aufgabe wurde mit Bravour abgeschlossen und nun können wir Ihnen mit dem Smirnoff Green Apple Vodka einen exzellenten Flavoured Vodka zu einem sehr günstigen Preis anbieten. Er spielt seine Qualität sowohl pur, aber auch in Longdrinks oder Cocktails perfekt aus
Stolnichnaya 40% 0,5l (BSC/463) - (04/01/18-5)
Das kleine Wässerchen (so die Übersetzung des Namens Vodka) kann in Russland auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblicken und ist bereits seit dem 16. Jahrhundert das russische Nationalgetränk. Unter der gewaltigen Anzahl an Vodkas nimmt der Stolichnaya (wörtlich: „aus der Hauptstadt kommend") einen besonderen Platz ein. Bei uns im Shop findest du den klassischen Stolichnaya in sämtlichen Größen von der 700ml Vodkaflasche angefangen, bis zum Elit Vodka mit 1,75 Litern.
Cognac
Cognac Chabasse VSOP 4-5 Jahre40% 0,7l (000900)
Farbe: warme, glänzende Bernsteinfarbe Duft: elegantes Bouquet von weißen Blüten, reifen Früchten (Birnen, Feigen), zartem Karamell und den feinwürzigen Aromen der Limousin-Eiche Geschmack: auch am Gaumen deutlich blumig, mit der warmen Würze eines gereiften Cognacs, dem die perfekt eingebundenen Eichenholznoten noch mehr Fülle und Länge verleihen, pure Balance mit langem NachhallAlkoholgehalt 40 % Vol. Restzucker 17 g/L
Cognac Chabasse XO 18-20 Jahre 40 % 0,7 l (000920)
Farbe: dunkle Bernsteinfarbe mit rotgoldenem Glanz Duft: das warmwürzige Bouquet erinnert ein wenig an alten Portwein, fein verwoben mit Noten von eingelegten Früchten und den für feinen Cognac so charakteristischen blumigen Anklängen Geschmack: elegant, mit warmer, runder Fülle und perfekter Balance von Kraft und Finesse, die feinen Portweinnoten des Bouquets verschmelzen am Gaumen mit den leicht würzigen Aromen der Eiche, während frische Noten von weißen Blüten dem XO eine erstaunliche Frische und großartige Länge verleihen.
Cognac Bowen VS 2-3 Jahre 40% 0,7l (000930)
Farbe: glänzendes Gold bis Bernstein Duft: im Bouquet verführerische Aromen von Blüten, Früchten (Birnen, Pflaumen) und Nüssen, fein verwoben mit den zarten Vanille-Noten der Limousin-Eiche Geschmack: am Gaumen zugleich sanft und kraftvoll mit der lebhaften Frucht und Blumigkeit des Bouquets, umhüllt von feinen, leicht würzigen Holznoten, elegant mit wunderschöner Länge im Finale
Cognac Chabasse VS 40% 0,7l (000915)
Farbe: glänzendes Gold bis Bernsteinfarben Duft: im Bouquet verschmelzen verführerische Noten von Vanille, Nüssen und Gewürzen mit den für Cognac charakteristischen feinen Blütenaromen Geschmack: am Gaumen weich und harmonisch mit spürbarer Kraft und LebendigkeitAlkoholgehalt 40 % Vol. Restzucker 16 g/L
Cognac Bowen VSOP 4-5 Jahre in GP 0,40% 0,7 l (000940)
Farbe: warm glänzende Mahagonifarbe Duft: im Bouquet verschmelzen die fruchtigen Aromen der Fins-Bois-Weine mit den für Borderies, Grande und Petite Champagne charakteristischen blumigen Noten, unterlegt mit zarten Anklängen von Limousin-Eiche Geschmack: am Gaumen sanft, warm und vollmundig mit der ebenso harmonischen wie raffinierten Aromenkomposition des Bouquets, im Finale elegant und lang mit feinen Gewürznoten, einem Hauch Eichenholz und VanilleAlkoholgehalt 40 % Vol.
Cognac Bowen XO 18-20 Jahre 40 % 0,7 l
Farbe: dunkles Bernstein bis Mahagoni mit warmem orangerotem Glanz Duft: tiefes, beinahe opulentes Bouquet mit den markanten Veilchennoten der Borderies und duftigen Aromen von Iris und Glyzinien, die wiederum unverkennbar Grande und Petite Champagne verraten Geschmack: am Gaumen feine Noten von eingelegten Pflaumen, getrockneten Früchten (Aprikosen, Backpflaumen), Blüten und Gewürzen, sanft und kraftvoll zugleich, sehr sinnlich, mit weicher Fülle, Dichte und Tiefe ein Verführer, unwiderstehlichAlkoholgehalt 40 % Vol. Restzucker 19 g/L
De Kuyper Dry Orange 30 % 0,7 l (BSC/502) - (04/01/05)
Was den Geschmack und das Aroma angeht, zeigt sich der De Kuyper Dry Orange Likör von der authentischen, offenherzigen und feinherben Seite. Bitterorangen bzw. Pomeranzen und die säuerliche Frische von Zitronen betören die Sinne. Ab und zu vernimmt man einen Hauch von Süße. Der reichhaltige, fruchtbetonte und harmonische De Kuyper Dry Orange Likör ist ein Multitalent, wenn es an das Mixen von Drinks geht. Es passt zu Fruchtsaft, zu Weinbrand, zu anderen Spirituosen und zu Sirup. Klassiker wie Mai Tai kommen genauso in den Sinn wie exotischere Cocktails und Longdrinks. Sogar pur überzeugt der trockene Orangenlikör mit fruchtigem Nachgeschmack.
Davidoff VSOP 40% 0,7 l (BSC/252) - (04/01/09-2)
Der VSOP Cognac von Davidoff ist eine Assemblage aus Eau-de-vies, die aus den besten Gegenden der Cognac-Region stammen. Entstanden ist die edle Kreation in Zusammenarbeit mit Hennessy. Ein exzellenter Cognac, der mit kraftvollen, komplexen und ausgewogenen Aromen glänzt.
Sherry
Croft Original Sherry - Cream Medium 17,5% 0,75 l** - (04/01/14)
Farbe: attraktive, blassgoldene Farbe Duft: delikates Bouquet von Blüten und Nüssen mit feiner Balance von hefigen, blumigen, fruchtigen Aromen und einem eleganten Hauch Eichenholzwürze Geschmack: leicht und erfrischend, die feine, cremige Süße verleiht Croft Original eine geschmeidige Fülle am Gaumen, ohne das Geringste seiner duftigen Frische einzubüßen, sehr elegant, frisch und harmonisch.Alkoholgehalt 17.5 % Vol. Restzucker 110 g/L
Sandeman Medium Dry 15% 0,75 l (BSC/520) - (04/01/15)
Halbtrocken Alkoholgehalt: 15 % Vol. Inhalt: 0,75 Liter enthält Schwefeldioxid und Sulfiteenthält Farbstoffe
Sandeman Medium Sweet 15% 0,75 l (BSC/570) - (04/01/16)
Sandeman Medium Sweet Sherry ist mit Hilfe des Solera-Systems in kleinen Eichenfässern gereift. Der gewählte Wein entwickelt seine Kupferfarbe direkt nach der Ernte. Die Zeit verleiht diesem Sherry eine subtile Komplexität – vollmundig und rund.
Custer's Fino Sherry 15% 0,75 l BSC/757) - (04/01/11-2)
Auf der Zunge zeigt sich der Dry Sack Fino angenehm trocken und erfrischend. Die lebendige Säure von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten tritt sofort in den Vordergrund und sorgt für einen klaren, frischen ersten Eindruck. Begleitet wird diese Frische von Noten, die an Brotkruste und frischen Sauerteig erinnern, was dem Sherry eine feine, herzhafte Komponente verleiht. Der Geschmack wird abgerundet durch eine feine Nuance von salzigen grünen Oliven und leicht bitteren Mandeln, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Besonders hervorzuheben ist der harmonische Körper des Dry Sack Fino, der trotz seiner Frische und Leichtigkeit eine angenehme Fülle am Gaumen bietet.
Custer's Medium Dry Sherry 15% 0,75 l (BSC/758)- (04/01/11-2)
Die durch zwei Engländer (Arthur Humbert und Alexander Williams) im Jahr 1877 gegründete Sherryfabrikation hat noch heute ihren Sitz in Jerez, Andalusien. Mit Hilfe des traditionellen Solera-Systems erhält der Sherry seine Reife, die ihm den unnachahmlichen Geschmack verleiht. Hierfür werden mehrere Faßreihen übereinandergelegt und der Sherry im Laufe seiner Lagerung von den oberen Reihen immer weiter nach unten transferiert. Der Dry Sack Medium besteht aus einer Zusammensetzung von Oloroso- und Amontillado-Sherries. Seine Farbe ist bernsteinähnlich und das Aroma lässt sich in der Nähe von Kandis und Nuss verorten. Der Geschmack wiederum ist eher süßlich und im ganzen vollmundig. Getrunken werden kann er zu jedem Anlass, entweder pur oder auch auf Eis.
Harvey's Bristol Cream Sherry 17,5% 0,7 l (BSC/352) - (04/01/09-1)
Seit 1796 produziert das Haus Harveys in Bristol Sherry aus der Jerez-Region in Spanien. Harveys Bristol Cream ist in den USA der populärste Sherry und weltweit der am meisten verkaufte. Das Zugpferd bei diesem renommierten Sherryhaus ist nicht der Fino, sondern der Cream Sherry. Harveys Bristol Cream wird in tiefblauen Flaschen aus dem seit dem 18. Jahrhundert in Bristol hergestellten "Bristol Blue Glass" abgefüllt.
Sandeman Fino "Dry Seco" 15% 0,75 l (BSC/571)- (04/01/08-1)
Zartes Mandelaroma zeichnet diesen Fino Sherry aus. Frisch und würzig, trocken und leicht von der Nase bis zum Abgang. Ideal als Aperitif, zu Fisch, orientalischer Küche und pikanten Snacks. Dabei gut gekühlt servieren, sodass er eine Trinktemperatur von 6-8 °C hat.
Sandeman Tawny Porto 19% 0,75 l (BSC/569)- (04/01/10-1)
Geprägt durch eine klare rot-bernsteinfarbene Farbgebung entfaltet der Sandeman Fine Tawny Porto ein leicht intensives Körpergefühl, das von Aromen wie Vanille und entwickelten getrockneten Früchten begleitet wird. Diese Nuancen verbinden sich mit der frischen Fruchtigkeit roter Früchte und der Komplexität der Holzalterung zu einem harmonischen und anhaltenden Geschmackserlebnis. Produziert im Herzen der Douro-Region, durchläuft dieser Porto den traditionellen Herstellungsprozess, bei dem handverlesene Trauben die Basis für seine Qualität bilden.
Wermut
Martini Ambrato Spezial Reserve 18% 0,75 l (BSC/782) - (04/01/18-6)
Dieser handgefertigte Vermouth di Torino, wird zu 100% aus einer besonderen Auswahl der besten Regionalen Weine Italiens, wie Nebbiolo DOC und Moscato DOCG hergestellt. Kombiniert werden diese mit einer einzigartigen Mischung aus drei heimischen Vermouth-Kräutern und exotischen Pflanzenextrakten aus aller Welt. Der Premiumvermouth wird in einem authentischen Herstellungsverfahren vollendet, bei dem der Vermouth zwei Monate lang in Holzfässern reift. Der Martini Riserva Speciale AMBRATO Vermouth di Torino wird aus der aromatischen “Moscato d’Asti DOCG”-Traube gewonnen und wird mit Extrakten der gelben Chinarinde aus Ecuador sowie chinesischen Rhabarber versetzt.
Martini d'Oro 9% 1,00 l (BSC/238) - (04/01/18-3)
Im Geschmack zeichnet sich der Martini D'ORO durch seine süße und zugleich würzige Note aus, die von subtilen Hinweisen auf Kräuter und Zitrusfrüchte begleitet wird. Er wird oft als Aperitif genossen, entweder pur auf Eis oder in Cocktails gemischt, wo er eine angenehme Süße und aromatische Komplexität beiträgt.
Martini d'Oro 9% 0,75 l (BSC/565) - (04/01/18-2)
Im Geschmack zeichnet sich der Martini D'ORO durch seine süße und zugleich würzige Note aus, die von subtilen Hinweisen auf Kräuter und Zitrusfrüchte begleitet wird. Er wird oft als Aperitif genossen, entweder pur auf Eis oder in Cocktails gemischt, wo er eine angenehme Süße und aromatische Komplexität beiträgt.
Martini Extra Dry 15% 0,75 l (BSC/551) - (04/01/18-1)
Der Martini Vermouth Extra Dry begeistert mit klaren Zitrusnoten und einer feinen Kräutermischung. Sein eleganter, trockener Abgang und das subtile Vanillearoma machen ihn zum perfekten Aperitif für stilvolle Cocktails.
Martini Rosato 14,4% 0,75 l (BSC/591) - (04/01/18-6)
Martini Rosato des erfolgreichen Wermut-Herstellers Martini & Rossi ist in vielerlei Hinsicht eine außergewöhnliche Spezialität. Das beginnt schon bei der Herstellung: Als Grundlage für den aromatischen Aperitivo dienen sorgfältig ausgewählte, hochwertige Weiß- und Rotweine aus dem norditalienischen Piemont. Die Weine werden mit Gewürzen, Kräutern und Früchten wie Granatapfel, Himbeere, Zitrone, Zimt und Nelken angereichert. Nach der Kälteextraktion und der Wasserdampf-Destillation werden die Botanicals schonend gepresst, wodurch die ätherischen Öle gewonnen werden, die zusammen mit dem Cuvée den einzigartigen Charakter des Martini Rosato kreieren. Beim Öffnen der Flasche entfaltet der Rosato einen spannenden würzig-fruchtigen Duft, der die Neugier auf den ersten Schluck weckt. Der Geschmack ist bitter und zugleich schön fruchtig mit Noten von Zimt, Orangenblüten und Pomeranzen.
Martini Rubino Spezial Reserve 18% 0,75 l (BSC/781) - (04/01/11-1)
Der Martini Riserva Speciale Rubino verfügt über ein komplexes, reichhaltiges Geschmacksprofil, das sich aus einer Mischung ausgewählter Botanicals wie rotem Sandelholz, Benediktenkraut sowie drei Sorten Artemisia ergibt. Charaktervolle Barolo-Rotweine aus der Nebbiolo-Traube dienen als Basis für diesen außergewöhnlichen Wermut. Die zweimonatige Lagerung im Eichenfass machen ihn vielschichtig und harmonisch.
Die dunklen, aber auch blumigen Gewürznoten des Rubino passen perfekt zu herzhaftem Parmaschinken oder Salami. Aber auch reichhaltige Speisen wie Mortadella mit Pistazien und Oliven ergänzen den kräuterigen Geschmack des Wermuts.
Tequila
Lunazul Blanco Tequila 40% 0,7 l*
Aus 100% blauer Weber Agave Kristallklar und ungealtert, so dass sein 100% Agavengeschmack die Führung übernimmt Aroma: Erfrischend fruchtige Nase mit tropischen und Apfelnoten mit einer gesunden Dosis Salz und Zitrusfrüchten, ähnlich der von frischer Agave Geschmack: Der Gaumen ist halb-viskos und pfeffrig mit reifen Fruchttönen, die knackigen Zitrusnoten und einem Hauch von Vanille weichen Abgang: Wunderbar ausgewogener Abgang mit lang anhaltenden Zitrus-, Pfeffer- und Kräuternoten
Patron Tequila Silver (GP) 40% 0,7 l (BSC/334) - (04/01/09-1)
Frech, frisch und leicht kommt der Patron Tequila Silver aus Mexiko in die deutschen Hausbars. Der Tequila kann sich sehen lassen, wurde er doch von Master Distiller Francisco Alcaraz, dem weltweit anerkanntesten Distiller, zweifach destilliert. Bei seiner aufwendigen Herstellung nach einem traditionellem Verfahren wurde allergrößter Wert auf Qualität gelegt. Deshalb wurden auch nur die Herzen der blauen Agave verwendet, die in Backsteinöfen gegart wurden. Danach wurde die Hälfte des Tequilas im Tahona-Mill-Verfahren gepresst, in Holzbottichen fermentiert und im Pot-Still-Verfahren destilliert.
Patron XO Cafe Tequila Liqueur 35% 0,7 l (BSC/727) - (04/01/09-1)
Frisch gerösteter Kaffee mit Noten von Schokolade und leichtem Tequila
Tequila Sierra Milenario (Silber) 38% 0,7 l (BSC/411) - (04/01/14-2)
Sierra Tequila Blanco ist ein geruhter, klarer Tequila Blanco. Sein volles, fruchtiges, frisches Aroma mit leichter Chili-Note spiegelt sowohl die Tequilana Weber Azul Agave wider, als auch leichte Noten vom grünen Apfel und junger Ananas. Pfeffer Nuancen geben dem Sierra Tequila das gewisse Etwas und machen ihn zu einem temperamentvollen Tequila.
Brandy
Giffard Apricot Brandy 25% 0,7 l (BSC/629) - (04/01/08-1)
Zunächst ein leichter Mandelgeschmack gefolgt von der frischen Süße der Aprikose, abgeschlossen vom fruchtigen Geschmack einer Aprikosenmarm.elade.
Gran Duque D'Alba 40% 0,7 l (BSC/286) - (04/01/09-2)
Dieser hochwertige Brandy besitzt eine dunkle Mahagonifarbe, welche von goldenen Anklängen durchzogen ist. Im Licht schimmert der Gran Duque D Alba Gran Reserva leicht rötlich und wirkt angenehm verführerisch. Im Bouquet bietet das feine Weißwein-Getränk ein komplexes Aroma, welches auf dem kräftigen Duft von Balsamico aufbaut. Dazu zeichnet sich die lange Holzlagerung mit einer entsprechenden Note ab. Im Geschmack bietet der zahlreiche Höhepunkte, welche ihn nahezu perfekt erscheinen lassen. Trotz seines kräftigen Geschmacks, zergeht er angenehm weich und sanft am Gaumen. Er ist durchzogen von dem süßlichen Geschmack des Weißweins, welcher durch eine geröstete Note sowie einem Anklang von Vanille abgerundet wird. Der Abgang ist äußerst angenehm und erstreckt sich sehr lang.
Lepanto Gran Reserva 36 % 0,7 l (BSC/742)) - (04/01/09-2)
Fruchtig und süß im reichen Aroma. Karamell, Mandeln und Vanille sowie ein Anflug von Rosinen und Nüssen im Geschmack. Elegantes, langes Finish voller Harmonie.
Osborne Veterano 30% 0,7 l (BSC/366) - (04/01/11-1)
Bestseller aus gutem Grund! Liegt es am einzigartig milden Geschmack oder am traditionellen Solera-Verfahren in Eichenholzfässern, dass sich der Osborne Veterano weltweit so großer Beliebtheit erfreut? Dieser authentische Klassiker stammt aus El Puerto de Santa Maria in Andalusien und ist das Markenzeichen des Unternehmens Osborne. Er gilt als Stück spanischer Handwerkskunst und genießt internationale Anerkennung. Das liegt sicher auch an der enormen Energie und Leidenschaft, die die stolze Familie Osborne in den Qualitätserhalt dieses einzigartigen Veteranos investiert. Das Unternehmen Osborne wurde bereits 1772 gegründet. Das macht es zu einem der ältesten Weinhäuser Spaniens. Doch Osborne ist weit mehr als nur ein Weinhaus mit einer langen Tradition. Vielmehr handelt es sich hierbei um einen der international angesehensten spanischen Wein-, Spirituosen- und Sherryerzeuger. Bis heute konnte der Betrieb als Familienunternehmen geführt werden. Dafür lieben wir die Spanier und diesen wunderbaren Solera.
Torres 10 Gran Reserva 38 % 0,7 l (BSC/709) - (04/01/11-1)
Es werden nur die besten Rebsorten für diesen Torres verwendet: Xarel.Io, Macebeo und Parellada. Nach dem Destillieren, wird er nach dem Solera-Verfahren in amerikanischen Eichenfässern gelagert. Die älteste Solera ist zehn Jahre alt.
Obstbrände & Geiste
Haselnussgeist 43% 0,5l** - (04/01/13-1)
Ein herrlicher Duft nach gerösteter Haselnuss, kräftig im Geschmack mit einem langanhaltenden Nachhall.
Amalfi-Zitronengeist 40,5% 0,5l (saisonal)
NATÜRLICH. ECHT. HANDGEMACHT. bedeutet, dass in unserer Manufaktur ausschließlich mit hochwertigen und frischen Rohstoffen arbeiten. Zusatzstoffe und künstliche Aroma kommen in keine unserer Flaschen.
Beim Bezug dieser Rohstoffe steht Regionalität im Vordergrund. Gewürze, Kräuter, Obst und auch Gemüse – möglichst aus der Umgebung sollte es kommen, so haben wir und unsere Kunden es am liebsten.
Holunderblütengeist 40% 0,5l (saisonal)
NATÜRLICH. ECHT. HANDGEMACHT. bedeutet, dass in unserer Manufaktur ausschließlich mit hochwertigen und frischen Rohstoffen arbeiten. Zusatzstoffe und künstliche Aroma kommen in keine unserer Flaschen.
Beim Bezug dieser Rohstoffe steht Regionalität im Vordergrund. Gewürze, Kräuter, Obst und auch Gemüse – möglichst aus der Umgebung sollte es kommen, so haben wir und unsere Kunden es am liebsten.
Kakaogeist 40% 0,5 l* - (04/01/13-1)
Eine ausgewogene Mischung gerösteter Kakaobohnen wird hier zu einem außerordentlichen Tropfen destilliert.
Blutorangengeist 41% 0,5l (saisonal)
NATÜRLICH. ECHT. HANDGEMACHT. bedeutet, dass in unserer Manufaktur ausschließlich mit hochwertigen und frischen Rohstoffen arbeiten. Zusatzstoffe und künstliche Aroma kommen in keine unserer Flaschen.
Beim Bezug dieser Rohstoffe steht Regionalität im Vordergrund. Gewürze, Kräuter, Obst und auch Gemüse – möglichst aus der Umgebung sollte es kommen, so haben wir und unsere Kunden es am liebsten.
Zitronengeist 40% 0,5 l* - (04/01/13-1)
Für unseren Zitronengeist haben wir ein eigenes Verfahren entwickelt. Das Frische und Belebende der Zitrone bestimmen das Wesen dieses Produktes. Die fruchtige Eleganz ist eine faszinierende Überraschung für jeden Anlass. Bestens geeignet auch auf Eis für warme Sommerabende.
Schlehengeist 42% 0,5 l (GZ/08) - (04/01/13-1)
Die Schlehe ist ein altes Gewächs mit einer wunderbar feinen Frucht. Traditionell gehören Schlehenprodukte in die kalten Jahreszeit - unseren Schlehengeist können Sie das ganze Jahr über genießen. Durch den vorsichtigen Herstellungsprozess kommt das Aroma besonders gut zur Geltung.
Himbeergeist 42% 0,5 l* - (04/01/13-1)
Für unseren Himbeergeist verwenden wir nur ausgewählte Himbeeren. Diese werden nach einem von uns eigens entwickelten Verfahren mazeriert und feindestilliert. Das klare Beerenaroma besticht durch außerordentliche Fruchtigkeit und Frische.
Quittengeist 40% 0,5l
Lagenweine: Einzigartige Rieslinge mit viel Tiefe, Fülle & Spannung. Sie wachsen unter den extremen Bedingungen der Südhänge. Uralte Reben transportieren die konzentrierte Mineralität aus dem Schiefer in die Traube.Die Lagenweine zeichnen sich die allerbesten Weinberge aus. Nur die besten Weinbergslagen einer Gemarkung mit historischen, klimatischen und / oder geologischen Besonderheiten tragen die Lagennennung auf dem Etikett.Beschreibung: ?In der Nase zeigt sich vor allem die Mineralität des Bodens, dann aber auch fruchtige Noten, wie Apfel und etwas Mango. Das macht Lust auf den ersten Schluck. Wow! So viel Gestein hatten wir lange schon nicht mehr im Mund: Schiefer ohne Ende und eigenartigerweise auch deutlich Kreide. Mineralität zum Kauen. Eat the Ritsch! Die frische Säure gibt Struktur, ohne zu nerven; der Wein ist im besten Sinne su?ffig und hat eine u?berraschende Länge ?? (Captain cork.com.)Bewertung: Eichelmann: 88, Gault Millau: 89, WeinPlus: 88Essensempfehlung: Gegrilltes, Geflügel, Salate, vielerlei Fischgerichte.Empfehlung und Analyse:Trinktemperatur: 8-12°CAlkohol: 12,5 %volRestzucker: ca. 6 g/lSäure: ca. 7 g/l
Fassbind La Vieille Poire 40,0 % 0,7 l (BSC/239) - (04/01/14-1)
Fassbind lagert den Williamsbrand im Holzfass aus Eiche, wo er mindestens ein Jahr lang reift. Dabei erhält er seine typische Barrique-Färbung und die angenehme, von dezenten Holztönen umspielte Milde. Jetzt ist es an der Zeit, den feinen Obstbrand mit einer Dosage aus Williams Christ Birnen zu veredeln. Die verleiht Fassbind Vieille Poire ihren überaus intensiven und unvergleichlich reichen, fruchtigen Geschmack.
Fies Haselnussbrand 40% 0,5 l (BSC/779) - (04/01/11-1)
Der Fies Haselnuss-Sahne Likör ist ein verführerisches Meisterwerk, das die reichen Aromen von gerösteten Haselnüssen mit der cremigen Süße von Sahne vereint. Diese köstliche Kreation zeichnet sich durch ihre goldene Farbe und das ausgewogene Spiel von Nussaromen und zarter Sahne aus. Ideal für gemütliche Abende oder als besonderes Geschenk für Liebhaber hochwertiger Liköre.
Fies Zwetschgenwasser 40% 0,7 l (BSC/002) - (04/01/11-2)
Fruchtig milder Zwetschgen-Schnaps mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Fischergeist 56% 0,7 l (BSC/566) - (04/01/11-1)
Fischergeist ist eine feine Spezialität von der norddeutschen Küste und stammt aus der Brennerei von Waldemar Behn in Eckernförde. Dieser feine Kräuterlikör ist intensiv und kräftig und trägt seinen Namen nicht umsonst. Traditionell wurden derartige Kräuterschnäpse gerne von Fischern getrunken, um sich auf hoher See aufzuwärmen. Fischergeist besitzt aufgrund seines hohen Alkoholgehalts tatsächlich einen warmen und intensiven Geschmack, der mit feiner Würze und pfeffriger Schärfe begeistern kann. Als Digestif nach einem schweren Essen macht er eine gute Figur, findet aber dank seines hohen Alkoholgehalts auch anderweitig Verwendung. So wird er gerne zum Flambieren von Fleisch- und Fischgerichten oder aber zur Veredelung von diversen Desserts eingesetzt.Eine traditionelle Spezialität ist der Genuss von Fischergeist auf Eis und mit etwas Soda verdünnt. Diese Mischung nennt sich Meerestiefe. Will man den Genuss zu etwas ganz Besonderem machen, so empfiehlt es sich, folgende überlieferte Zeremonie auszuprobieren, bei dem der Fischergeist einen feurigen Auftritt hinlegt:Dafür füllt man 2cl der Spirituose in einen Keramikkrug und zündet sie an. Der 56%ige Alkohol lässt den Fischergeist wunderbar brennen. Bei gedimmtem Licht ist man so Zuschauer eines wahren Spektakels. Die Flamme wird nach einer Minute mit einer kleinen kupfernen Pfanne erstickt. Nachdem man den Fischergeist ein wenig abkühlen lassen hat, kann man ihn nun wunderbar in geselliger Runde genießen.
Morand Framboise Himbeergeist 43% 0,7 l (BSC/630) - (04/01/11-2)
Dieser feine Himbeergeist bringt den natürlichen Himbeergeschmack bestens zum Ausdruck - aromatisch und geschmacksintensiv, nicht zu süß. Gern gekühlt als Digestif und auch zum Mixen.
Morand Kirsch Vieux 43% 0,7 l (BSC/650) (04/01/11-2)
Morand Kirsch Vieux überzeugt nicht nur durch sein intensives Aroma nach Kirschen und seinen fruchtigen Geschmack, sondern auch durch seine Eleganz, eine besondere Harmonie und Finesse. Trotz eines Alkoholgehalts von 43% wirkt dieses Kirschwasser niemals zu scharf. Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Schweizer Kirschwasser der gehobenen Qualität und eine gute Wahl für Kenner. Diese werden das Morand Kirschwasser wahrscheinlich als Digestif bei Zimmertemperatur oder gekühlt trinken. Wer etwas mehr wagen möchte, kann aber auch die Cocktail-Tauglichkeit dieses Obstbrandes testen.
Pascall La Vieille Prune 40,0 % 0,7 l (BSC/719) - (04/01/11-2)
Die sorgfältige Auswahl und Kombination von drei Pflaumensorten – Ente, Mirabelle und Reine-Claude – bildet das Herzstück von Pascall La Vieille Prune. Die doppelte Destillation in Kupferbrennblasen und die anschließende Reifung in Eichenfässern verleihen diesem Pflaumenbrand seine charakteristische Tiefe und Komplexität. Noten von Marzipan, Rosinen und chinesischem 5-Gewürz-Pulver, ergänzt durch Nuancen von Lakritz und Pflaumen, machen jeden Schluck zu einer Entdeckungsreise. Der vollmundige und oakey Geschmack, ohne Zuckerzusatz, bestätigt die Authentizität und Qualität dieses Premium-Produkts.
Sirup
Monin Schwarze Johannisbeere 0,7 l (BSC/846) - (04/01/05)*
Gibt man dem Monin Schwarze Johannisbeere Sirup eine Chance, wird man es nicht bereuen. Er ehrt seine Hauptzutat in optischer, aromatischer und geschmacklicher Hinsicht. Der hochwertige Monin Schwarze Johannisbeere Sirup präsentiert sich in einem kräftigen Farbton von Violett mit rötlich bläulichen Reflexen. Der Monin Schwarze Johannisbeere Sirup erinnert damit an schwarze Johannisbeeren, die nicht wirklich komplett schwarz sind. Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack begeistert der Monin Schwarze Johannisbeere Sirup mit einer reichen Fruchtnote. Eine natürliche Säure und eine sanfte Bitterkeit schwingen mit. Dies balanciert der raffinierte Monin Schwarze Johannisbeere Sirup mit einer dezenten Süße aus, die zu keinem Zeitpunkt zu ausgeprägt ist. Fans von Creme de Cassis Likör sollten sich den Monin Schwarze Johannisbeere Sirup nicht entgehen lassen. Allgemein richtet er sich sowohl an Einsteiger als auch an Kenner.
Giffard Creme de Cacao weiß 25% 0,7 l (BSC/643) - (04/01/18-6)
Süß am Anfang, dann starkes Aroma von schwarze Schokolade und Kaffee. Butternoten am Ende.
Giffard Grenadine 1,0 l (BSC/890)* - (04/01/16)
Der Grenadine Sirup ist geprägt von roten Früchte wie Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren. Der fruchtig, süße Sirup bringt neben Geschmack auch Farbe in deinen Cocktail. Perfekt geeignet für einen perfekten Sonnenaufgang in deinem nächsten Tequilla Sunrise.
Giffard Holunderblüte 1,0 l - (04/01/08-2)
Bernsteingold, starkes Aroma mit Zitronen- und Lycheenoten, angenehm würzig und erfrischend mit säuerlichen Noten
Monin Curacao Blau 0,7 l (BSC/841) - (04/01/08/2)
Verführen Sie mit Monin Sirup Blue Curaçao Blau und seinem einzigartigen Geschmack nach dem gleichnamigen Likör. Der Sirup begeistert mit dem Geschmack nach getrockneten Orangenschalen und der atemberaubend blauen Farbe – ohne Alkohol. Seinen Namen verdankt der Bitterorangenlikör dem karibischen Inselparadies Curaçao, in dem die Bitterorangen mit ihrem charakteristischen Geschmack zuerst angebaut wurden. Curaçao Blue ist zudem populär für seine tiefblaue Farbe, mit der sich in Cocktails und Drinks auffallende Farbakzente setzen lassen. Durch seine fruchtige Zitrusnote und verschiedene dezente Bitternuancen ist Monin Sirup Blue Curaçao Blau ideal für die Zubereitung von sommerlichen Virgin-Cocktails.
