Für die Kreation dieses Gins werden 46 verschiedene Botanicals, von denen Wacholder natürlich die wichtigste und dominanteste ist, in Branntwein mazeriert. Durch diesen Prozess geben die Botanicals ihre aufeinander abgestimmte Aromatik ab und formen so den fertigen Gin. Hier endet der Herstellungsprozess von Madame Geneva Gin Rouge aber noch nicht. Es fehlt sozusagen noch das -Rouge-. Hier kommt ein hochwertiger Rotwein aus Apulien ins Spiel, der ausschließlich aus der Rebsorte Primitivo vinifiziert wurde und von 60 Jahre alten Rebstöcken stammt. Von diesem Wein werden einige Dashes zum Gin hinzugegeben, die ihm nicht nur seine Farbe, sondern auch sein unvergleichliches Aroma verleihen.
Alkohol: | Alkoholisch |
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Sorte: | Gin |
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