19 Crimes Cabernet Sauvignon 2020 0,75 l** - (7/8)
Farbe: leuchtendrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: im Bouquet dominiert von intensiven Vanillearomen, die mit fruchtigen Noten von roten Johannisbeeren, duftig-würzigen Veilchen und Maulbeeren verschmelzen Geschmack: am Gaumen vollmundig und harmonisch, mit einem Hauch Süße, die dem Wein noch etwas mehr Fülle und Dichte verleiht, wieder markante Vanille und rote Johannisbeeren, doch diesmal begleitet von dunklen Kirschen und Schokolade, langes Finale mit dunkler Beerenfrucht und samtweichem Tannin.Alkoholgehalt 14.0 %Vol
19 Crimes Chardonnay 2022 0,75 l** - (7/8)
Für den 19 Crimes Hard Chard wurde der Chardonnay bei optimaler Reife gelesen, die Trauben sanft gepresst, die Moste kühl vergoren und die Weine mit amerikanischer Eiche gereift, bevor man sie schließlich im Januar 2018 auf die Flaschen füllte und als gefährlich guten 19 Crimes Chard zum Genuss freigab. Alkoholgehalt 13.0 %Vol
19 Crimes Red Blend 2021 0,75 l** - (7/8)
Farbe: leuchtendes Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: in der Nase fruchtige Aromen von süß gereiften roten und schwarzen Waldbeeren, unterlegt mit den intensiven Noten der Eichenholzvanille Geschmack: feinwürzig, rund und vollmundig, die Vanille verschmilzt am Gaumen mit Noten von Schokolade, Zedernholz und Gewürzen, während die feine Fruchtsüße zusätzliche Fülle und Textur verleiht, im Finale sanft und fruchtbetont mit angenehm anhaltender Frische
19 Crimes The Banished 2021 0,75 l** - (7/8)
Cabernet Sauvignon, Grenache, ShirazFarbe: tiefdunkles Kirschgranatrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: aromatisch intensives, fruchtig würziges Bouquet mit warmen Aromen von süß gereiften Brombeeren, dunklen Pflaumen, Bitterschokolade und Vanille Geschmack: am Gaumen rund und harmonisch mit süß gereifter Frucht, die dem Wein geschmeidige Fülle und Textur verleiht, dunkle Schokolade und Vanille des Bouquets verschmelzen nun mit würzigen Noten von Zimt und Nelken, im Finale lang, samtweich und vollmundig mit lebendigem Nachhall von dunklen Waldbeeren.Alkoholgehalt 13.5 %Vol
257 Rot-Cuvée n.n. trocken Höhepunkte 2020 0,75l** - (2/17)
Ein Dunkelrot sehen wir im Glas und es durftet und schmeckt nach Brombeere, Bitterschokolade, Pfeffer, Sauerkirschen und Gewürzen. Pfeffriger und säurebetonter Spätburgunder trifft runden und milden Merlot. Es funkt! Ein würziger Wein mit dezenter Holznote.EMPFEHLUNG ZU Fleisch, Käse und Gemüse vom Grill. Wir haben hier einen wahren Allrounder. Besonders schmackhaft zu Entrecôte oder Steak.
30 Wishes Tempranillo 2022 0,75 l** - (7/6)
Die besten Tempranillo-Trauben aus Valencia, Spanien, machen diesen Wein zu einem preisgekrönten Wein, den viele Menschen mögen. Leicht und fruchtig im Geschmack und in einer Flasche mit einem verspielten Etikett, das Sie selbst personalisieren können. Und eine Freude für Sie selbst oder für die Person, die den 30 Wishes Tempranillo von Ihnen bekommt.Alkoholgehalt 13.5 %Vol
406 Rosé-Cuvée n.n. trocken Höhepunkte 2022 0,75l** - (2/17)
Strahlendes und kräftiges Rosé sieht das Auge. Nase und Mund erfreuen sich an den fruchtigen vollmundigen Aromen von Erdbeer, Kirsche, Karamell und Nüssen. Eine feine Tanninstruktur und Würze unterstreicht den animierenden Charakter des Weines mit seinen beiden Rotweinrebsorten Merlot und Saint Laurent. Unverwechselbar!EMPFEHLUNG ZU gegrillter roter Paprika mit Feta-Füllung, gefüllte Tomate mit Hackfleisch oder einfach solo zum Sonnenuntergang.ALKOHOLGEHALT 12,5% Vol.
7 Terroirs Riesling trocken 2020 0,75 l** - (5/2)
Unser ?7 Terroirs? stammt zu 100% aus unseren 7 VDP. Großen Lagen. Die Trauben werden handgelesen, nach einer kurzen Maischestandzeit im Keller separat ausgebaut und anschließend cuveètiert. Der spontanvergorene Riesling kann seine Machart nicht verleugnen. Er besticht durch seine rauchig-mineralischen Noten sowie delikaten Fruchtaromen, die an grünem Apfel, Zitrusfrüchte und Steinobst erinnern. Die gut eingebundene Säure und ein leichter Gerbstoff-Grip geben dem Wein eine elegante Struktur. Die Vielschichtigkeit dieses Gutsweines überzeugt schon beim ersten Schluck und sucht seines Gleichen.Unser ?7 Terroirs? eignet sich als universeller Speisenbegleiter, egal ob gebraten, gegrillt oder gebacken. Wir trinken Ihn am liebsten zu Sashimi vom schottischen Lachs mit Schnittlauch.Herkunft: Die Trauben für diesen Wein entstammen unseren sieben Einzellagen, die alle vom VDP als VDP. GROSSE LAGEN® klassifiziert sind. Die unterschiedlichen Mikroklimata und Bodenformationen unserer Weinberge vereinen sich in diesem Wein. Steile sowie karge Hänge bestimmen die Gegebenheiten der Weinbergslagen, aber auch die Nahe mit ihrem engen Flusstal stellt einen essentiellen Faktor besonders für die Reifung der Trauben dar.
Adorato Bianco Appassionato 2021 0,75 l
Adorato bedeutet "angebetet", Rebsorte: 70 % Garganega, 30 % ChardonnayFarbe: Schönes Goldgelb.Duft: Sauber und würzig in der Nase, hervorgehoben durch köstliche Noten von tropischen Früchten und Honigaromen.Geschmack: Am Gaumen mit einem sauberen, knackigen Abgang und einem nach Mandeln erinnernden Nachgeschmack.Serviervorschlag: Empfehlenswert zu Risotti, Suppen, Fisch und weißem Fleisch.Temperatur: 10 - 12 °CAusbau: EdelstahlGesamtsäure: 5.96 g/lRestzucker: 7.53 g/lpH: k.A.
Airen DQW trocken 2021 0,25 l
Dieser kräftige, feinwürzige spanische Weißwein ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen. Trinkempfehlung: 9-12 C
Airen DQW trocken 2021 0,75 l
Dieser kräftige, feinwürzige spanische Weißwein ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen. Trinkempfehlung: 9-12 C
Aliotto Toscana IGT 2018 0,75 l - (8/12)
Ein dunkel rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht. Der 12 Monate im Barrique gereifte ?Aliotto? ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang.Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
Allerhand Breitengrad 51 0,75 l - (6/11)
Ein sommerlich leichter Gemeinschaftswein der Breitengrad51 Winzer. Eine Cuvée aus Müller-Thurgau, Weißburgunder, Riesling, Kerner und Traminer. Dieser Wein spannt als leichter, klassisch trockener Gutswein wunderbar den Bogen von der Basis der Pyramide z
Altenbamberg Rotenberg Riesling GG 2022 0,75 l** - (5/2)
Die Weinbergslage Rotenberg befindet sich in Altenbamberg im Alsenztal. Sie ist die höchstgelegene unserer 7 unterschiedlichen VDP.Großen Lagen auf 250-350 Metern über dem Meeresspiegel. Eine kühle Spannung und Frische charakterisieren das Rotenberg GG. In der Nase erinnert es an saftiges Steinobst, Wildkräuter und die Schale einer Mandarine. Das Zusammenspiel von vielschichtigen Aromen zusammen mit einer erfrischenden Säurestruktur verleiht dem Wein ein anregendes und dichtes Trinkerlebnis. Die tiefgründige Mineralität und dezente Phenolik sorgen für Komplexität. Dieser junge Wein besitzt einen sehr langen Abgang und ein beträchtliches Reifepotenzial. Wir empfehlen ihn zu frischen Austern, er funktioniert aber auch anderen gegrillten Meeresfrüchten oder Geflügel. Herkunft: Der freigelegte rotgefärbte Fels erinnert an Aufnahmen von der Oberfläche des Mars! Die Trauben wachsen auf steilen, südorientierten Hängen, deren Böden in der Zeit des Rotliegenden entstanden sind. Die von Rhyolith geprägten Böden, haben einen hohen Eisenanteil, der dem Berg den Namen gibt. Ein leichter Luftzug sorgt dafür, dass die Trauben langsam reifen.Alkohol 11,5 % Restzucker 2,8 g/l Säure 8,1 g/l
Amaro di Angostura 35% 0,7 l
Klassische Aromen von Angostura Aromatic Bitters in Verbindung mit hochwertigem, klarem Destillat und exotischen Gewürzen ergeben einen neuen, großartigen Kräuterlikör. Aromen von warmem Zimt und delikatem Lakritz explodieren auf der Zunge. Das Finish ist perfekt ausbalanciert, exotisch und üppig. Amaro Di Angostura verleiht Cocktails eine spannende Komplexität, schmeckt aber auch wunderbar pur auf Eis. Der Geschmack spiegelt den pulsierenden Rhythmus, das tropische Klima und die Schönheit von Trinidad und Tobago wieder.Alkoholgehalt 35 % Vol.
Amarone Classico 2015 0,75 l - (7/16)
Rebsorte: 50 % Corvina Veronese, 30 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5 % OseletaFarbe: Tiefes Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen.Duft: An der Nase zeigt er große Finesse und Komplexität mit intensiven Aromen von saftigen Sauerkirschen, reifen Pflaumen, Nüssen, Kaffeepulver und Süßholz.Geschmack: Am Gaumen voll, samtig und reichhaltig, mit einem trockenen, sehr anhaltenden Abgang: ein Inbegriff von Eleganz und purem Vergnügen.Serviervorschlag: Perfekt zu Wild, rotem Fleisch oder gereiften Käsesorten. Auch eine ideale Begleitung für lange Gespräche.Temperatur: 18 °CAusbau: HolzfassGesamtsäure: 5.10 g/lRestzucker: 4.30 g/lpH: k.A.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 0,75 l
Rebsorte: 50 % Corvina Veronese, 30 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5 % OseletaFarbe: Tiefes Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen.Duft: An der Nase zeigt er große Finesse und Komplexität mit intensiven Aromen von saftigen Sauerkirschen, reifen Pflaumen, Nüssen, Kaffeepulver und Süßholz.Geschmack: Am Gaumen voll, samtig und reichhaltig, mit einem trockenen, sehr anhaltenden Abgang: ein Inbegriff von Eleganz und purem Vergnügen.Serviervorschlag: Perfekt zu Wild, rotem Fleisch oder gereiften Käsesorten. Auch eine ideale Begleitung für lange Gespräche.Temperatur: 18 °CAusbau: HolzfassGesamtsäure: 5.10 g/lRestzucker: 4.30 g/lpH: k.A.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 0,375 l*
Rebsorte: 50 % Corvina Veronese, 30 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5 % OseletaFarbe: Tiefes Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen.Duft: An der Nase zeigt er große Finesse und Komplexität mit intensiven Aromen von saftigen Sauerkirschen, reifen Pflaumen, Nüssen, Kaffeepulver und Süßholz.Geschmack: Am Gaumen voll, samtig und reichhaltig, mit einem trockenen, sehr anhaltenden Abgang: ein Inbegriff von Eleganz und purem Vergnügen.Serviervorschlag: Perfekt zu Wild, rotem Fleisch oder gereiften Käsesorten. Auch eine ideale Begleitung für lange Gespräche.Temperatur: 18 °CAusbau: HolzfassGesamtsäure: 5.10 g/lRestzucker: 4.30 g/lpH: k.A.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 0,75 l* - (8/3)
Rebsorte: 50 % Corvina Veronese, 30 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5 % OseletaFarbe: Tiefes Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen.Duft: An der Nase zeigt er große Finesse und Komplexität mit intensiven Aromen von saftigen Sauerkirschen, reifen Pflaumen, Nüssen, Kaffeepulver und Süßholz.Geschmack: Am Gaumen voll, samtig und reichhaltig, mit einem trockenen, sehr anhaltenden Abgang: ein Inbegriff von Eleganz und purem Vergnügen.Serviervorschlag: Perfekt zu Wild, rotem Fleisch oder gereiften Käsesorten. Auch eine ideale Begleitung für lange Gespräche.Temperatur: 18 °CAusbau: HolzfassGesamtsäure: 5.10 g/lRestzucker: 4.30 g/lpH: k.A.
André DQW trocken 2021 0,75 l
Erst in den letzten Tagen der Lese hat der André sein opulentes Bukett von frischen Kräutern und dunklen Fruchtaromen ausgebildet. Auf den tiefgründigen Lösslehmböden an Saale und Unstrut entsteht ein unverwechselbares Bukett. Ausgebaut wird diese seltene
Angostura 1919 in GP Rum 8y.o. 40% 0,7 l */
In der Nase vielschichtig mit verführerischen Noten von Kokos, Karamell und Vanille. Am Gaumen sehr weich mit warmen Aromen von Schokolade, Nugat, Mandelcreme und Honig, wunderschöne Länge mit zartem Schmelz.Alkoholgehalt 40 % Vol.
Angostura Aromatic Bitter 44,7 % 0,2 l
Aromatische, leicht ätherische Noten von Kräutern und exotischen Gewürzen (Gewürznelken, Bitterorange, Zimt, Kardamon, Enzianwurzel, Chinarinde). Als Aromat verleiht er Speisen und Getränken (je nach Dosierung mehr oder weniger) subtile Anklänge der bereits erschnupperten Kräuteraromen und die charakteristische Bitternote.Alkoholgehalt 44.7 % Vol.
Angostura Cocoa Bitter 48% 0,1 l*
Geprägt von den kräftigen, leicht nussigen Aromen des heimischen Edelkakaos Trinitario wird ANGOSTURA® Cocoa Bitters zur Inspirationsquelle aller Genusskünstler. Innovativ, ausdrucksvoll und enorm vielseitig verleiht er Drinks und Cocktails, aber auch pikanten Speisen und Desserts das gewisse Etwas.Alkoholgehalt48 % Vol.
Angostura Orange Bitter 28% 0,1l - (04/01/11-1)
Feiner Duft von Orangenschalen, Geranien, Kräutern und Gewürzen, am Gaumen zuerst weich mit saftigen Aromen von süßen Blutorangen und leicht orientalisch anmutenden Gewürzen (Kardamon, Koriander), die sich allmählich zu markanten Noten von Bitterorange und den charakteristischen Bitterkräutern verdichten.Alkoholgehalt 28 % Vol.