Rosch
Eingebettet in eine der schönsten Flusslandschaften Deutschlands, an der großen Moselschleife zwischen Klüsserath und Trittenheim, liegt der Weinort Leiwen. Das Familienweingut Josef Rosch befindet sich in der Ortsmitte von Leiwen und hat sich auf den Rieslinganbau spezialisiert. Die Steillagen mit ihrem sehr hohen Schieferanteil sorgen für sehr fruchtige, mineralische Rieslinge mit niedrigen Alkoholwerten und schlanker Eleganz. Als Lohn und Anerkennung für unsere Arbeit erhielt unser Familienweingut hohe Auszeichnungen.
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Hauptsache Riesling DQW feinherb 2023 0,75 l** - (3/2)
Etwas Gummi mit Stachelbeeren, Physalis, etwas Banane und sogar Ananas. Klar und fein- bis saftig, fester Körper mit einem Hauch nach Schmelz, animierende Fruchtsüße und ein Cocktail nach eingemachten Früchten, zeigt Spiel und Spannung, lebendig und sehr erfrischend, tolle Balance, die Süße ist betörend, tolles Finale mit einer Süße und Fruchtigkeit, die selbst im Nachhall nicht enden möchte.
Hauptsache Riesling DQW trocken 2023 0,75 l** - (3/2)
Kühle Nase nach Gebäck mit Pfirsich und Blüten. Klar und feinsaftig; belebend frisch; fester Körper mit schlanker Struktur; Pfirsich, würziges Kernobst, Grapefruit, Gebäck und helle Blüten; etwas zarte Extraktsüße; feine Mineralität und eine dezent herbe Note; gutes Finale mit Kernobst und Gebäck.
Riesling Auslese Trittenheimer Apotheke 2019 0,5 l - (3/2)
Trittenheimer Apotheke: Der Laurentiusberg mit seiner süd- südwestlichen Ausrichtung ist der Urteil der Trittenheimer Apotheke. Der blau -graue Devonschiefer-Untergrund ist extrem steinig und karg. Die Steigung beträgt bis zu 70%. Goldgelb im Glas; ein betörender Duft von Rosinen, reifen Pfirsichen, Aprikosenschalen und Quitten. Ausdrucksstarker Körper gepaart mit viel Charme. Im Mund saftig und betont würzig; langer Abgang mit viel spielerischer Gelbfrucht im Nachhall. Empfehlungen: Dessertwein, perfekt zu einem feinen Dessert wie Tiramisu, Crème Brûlée oder Apfeltarte. Harmoniert auch sehr gut zu würzigem Käse.
Riesling Auslese Trittenheimer Apotheke 2022 0,5 l** - (3/2)
Kraftvolle, komplexe und einzigartige Cuvée mit viel Charakter. Brombeeren und dezente Holznoten im Bukett. Am Gaumen ausladend, beerig und kraftvoll mit zupackendem Tannin, die Säure sorgt für die nötige Frische.
Riesling Auslese Trittenheimer Apotheke 2022 0,5 l** - (3/2)
Trittenheimer Apotheke: Der Laurentiusberg mit seiner süd- südwestlichen Ausrichtung ist der Urteil der Trittenheimer Apotheke. Der blau -graue Devonschiefer-Untergrund ist extrem steinig und karg. Die Steigung beträgt bis zu 70%. Goldgelb im Glas; ein betörender Duft von Rosinen, reifen Pfirsichen, Aprikosenschalen und Quitten. Ausdrucksstarker Körper gepaart mit viel Charme. Im Mund saftig und betont würzig; langer Abgang mit viel spielerischer Gelbfrucht im Nachhall. Empfehlungen: Dessertwein, perfekt zu einem feinen Dessert wie Tiramisu, Crème Brûlée oder Apfeltarte. Harmoniert auch sehr gut zu würzigem Käse.
Riesling Auslese Trittenheimer Apotheke 2023 0,5 l (JR/2610) - (3/2)
Trittenheimer Apotheke: Der Laurentiusberg mit seiner süd- südwestlichen Ausrichtung ist der Urteil der Trittenheimer Apotheke. Der blau -graue Devonschiefer-Untergrund ist extrem steinig und karg. Die Steigung beträgt bis zu 70%. Goldgelb im Glas; ein betörender Duft von Rosinen, reifen Pfirsichen, Aprikosenschalen und Quitten. Ausdrucksstarker Körper gepaart mit viel Charme. Im Mund saftig und betont würzig; langer Abgang mit viel spielerischer Gelbfrucht im Nachhall. Empfehlungen: Dessertwein, perfekt zu einem feinen Dessert wie Tiramisu, Crème Brûlée oder Apfeltarte. Harmoniert auch sehr gut zu würzigem Käse.
Riesling Brut Leiwener Klostergarten 2020 0,75 l (JR/200) - (3/2)
Duft von gelben Früchten. Kernobst ist dominant mit Noten von Apfel-und Birnenkompott. Aus dem Hintergrund Akazienhonig. Am Gaumen volle Saftigkeit mit perfektem Säure-Süße-Spiel. Viel Trinkfluss, leichter Charakter und natürlich lecker!Serviervorschläge: - Käseplatte mit milden Käsesorten, - Scharfe asiatische Gerichte, - Gegrillter Fisch mit frischen Kräutern
Riesling DQW feinherb 2023 1,0 l (JR/2201) - (3/1)
Dieser Gutsriesling besticht durch eine frische und intensive Fruchtigkeit. In der Nase ein feiner Duft nach Pfirsich und Steinobst.
Das Aroma von dezenter Kräuternote und ein sehr attraktives Süße-Säure-Spiel erzeugen sehr viel Trinkfluss.
Riesling DQW feinherb J.R. 2022 0,75 l (JR/2205) - (3/2)
Dieser Gutswein besticht durch eine frische und intensive Fruchtigkeit. In der Nase sind klare Aromen von reifen Pfirsichen, saftigen Äpfeln und Zitrusfrüchten wahrnehmbar, begleitet von blumigen Nuancen wie Orangenblüten. Am Gaumen zeigt sich eine dezente und feine Restsüße mit einer angenehm eingebundenen Säure. Er ist perfekt ausgewogen und lädt zu einem genussvollen Trinkvergnügen ein.Empfehlungen: Dieser feinfruchtige Wein passt gut zu verschiedenen Gerichten, darunter leichte Vorspeisen, asiatische Küche oder Salate. Durch die dezente Fruchtsüße ist er ein vielseitiger Wein, der eine breite Palette von Aromen, bis hin zur Schärfe begleitet <>
Riesling DQW Trittenheimer Ortswein trocken 2021 0,75 l**
Kühle Nase, recht zurückhaltend, mit etwas Kernobst, Zitrusschalen und einer leicht erdigen Note. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, schlank wirkender Körper mit fester Struktur, Kernobstfrucht, Heu und leicht salzige Mineralität, tief mit eleganter E-rscheinung, ein Hauch angenehme Extraktsüße, langes Finale mit Kernobst und Mineralität.
Riesling DQW Trittenheimer trocken 2022 0,75 l (JR/2203)
Kühle Nase, recht zurückhaltend, mit etwas Kernobst, Zitrusschalen und einer leicht erdigen Note. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, schlank wirkender Körper mit fester Struktur, Kernobstfrucht, Heu und leicht salzige Mineralität, tief mit eleganter E-rscheinung, ein Hauch angenehme Extraktsüße, langes Finale mit Kernobst und Mineralität.
Riesling DQW trocken 2022 1,0 l** - (3/20)
Eine sehr feine Nase mit kräuterwürziger Mineralität. Feinsaftige und schlanke, mineralische Frucht. ntensiv nachhaltiger und cremiger Abgang. Empfehlungen: Ein idealer Begleiter für leichte Gerichte, insbesondere solche mit Meeresfrüchten, Fisch oder asiatischen Aromen. <> Alkohol: 11,5 %, Säure: 6,0 g/l, Restzucker: 6,3 g/l
Riesling DQW trocken 2023 1,0 l** - (3/2)
Eine sehr feine Nase mit kräuterwürziger Mineralität. Feinsaftige und schlanke, mineralische Frucht. ntensiv nachhaltiger und cremiger Abgang. Empfehlungen: Ein idealer Begleiter für leichte Gerichte, insbesondere solche mit Meeresfrüchten, Fisch oder asiatischen Aromen.
Riesling DQW trocken J.R. 2022 0,75 l** - (3/2)
Ein Hauch von gelben Früchten und einer schönen Mineralität zeichnen diesen Wein aus. Der Körper des Rieslings zeigt sich fruchtig mit einer dezenten und gut eingebundenen Säure. Das Finale brilliert mit mineralischen Noten. Der ausgeprägte Trinkfluss dieses Weines verführt immer wieder zum nächsten Schluck.Alkohol: 11,5 %, Säure: 6,2 g/l, Restzucker: 7,0 g/lEmpfehlungen: Ein idealer Begleiter für leichte Gerichte, Meeresfrüchte, Fisch, helles Fleisch oder asiatischen Aromen. <>
Riesling DQW trocken J.R. 2023 0,75 l JR/2202) - (3/2)
Ein Hauch von gelben Früchten und einer schönen Mineralität zeichnen diesen Wein aus. Der Körper des Rieslings zeigt sich fruchtig mit einer dezenten und gut eingebundenen Säure. Das Finale brilliert mit mineralischen Noten. Der ausgeprägte Trinkfluss dieses Weines verführt immer wieder zum nächsten Schluck.Alkohol: 11,5 %, Säure: 6,2 g/l, Restzucker: 7,0 g/lEmpfehlungen: Ein idealer Begleiter für leichte Gerichte, Meeresfrüchte, Fisch, helles Fleisch oder asiatischen Aromen. <>
Riesling Kabinett Leiwener Klostergarten 2022 0,75 l (JR/2207)
Die Vermählung der beiden Sorten hat eine lange Tradition. Wir pflegen diese Cuvée aber aus der vollen Überzeugung, dass die frische Säure des Rieslings perfekt mit der aromatischen Fülle des Traminers harmoniert. Das Bukett verströmt Rosenduft und Limette, am Gaumen sorgt eine feine Restsüße für Ausgewogenheit und Trinkspaß. Passt beispielsweise sehr gut zu frischem Ziegenkäse mit Feigen.Analyse 12 % ~ 21,3 g/l Restsüße ~ 6,6 g/l Fruchtsäure
Riesling Spätlese Trittenheimer Apotheke 2020 0,75 l - (3/2)
Trittenheimer Apotheke: Der Laurentiusberg mit seiner süd- südwestlichen Ausrichtung ist der Urteil der Trittenheimer Apotheke. Der blau -graue Devonschiefer-Untergrund ist extrem steinig und karg. Die Steigung beträgt bis zu 70%. Diese Spätlese zeigt sich im Glas mit Aromen von reifem Pfirsich, Aprikosen, ergänzt durch eine schöne Schiefer-Mineralität. Der Wein tänzelt auf der Zunge mit komplexer, vielfältiger Frucht. Süße und Säure spielen harmonisch im Nachhall und ergänzen sich perfekt.Ein idealer Begleiter zu scharfen asiatischen Gerichten. Garnelen, Austern, Muscheln und gegrilltem Fisch sowie Ente oder Putenbrust.Alkohol: 8,5 % Vol., Säure: 8,0 g/l, Restzucker: 74,0 g/lPerfekt auch zu leichten Desserts und Käse.
Riesling Spätlese Trittenheimer Apotheke 2022 0,75 l (JR/2609)- (3/2)
Trittenheimer Apotheke: Der Laurentiusberg mit seiner süd- südwestlichen Ausrichtung ist der Urteil der Trittenheimer Apotheke. Der blau -graue Devonschiefer-Untergrund ist extrem steinig und karg. Die Steigung beträgt bis zu 70%. Diese Spätlese zeigt sich im Glas mit Aromen von reifem Pfirsich, Aprikosen, ergänzt durch eine schöne Schiefer-Mineralität. Der Wein tänzelt auf der Zunge mit komplexer, vielfältiger Frucht. Süße und Säure spielen harmonisch im Nachhall und ergänzen sich perfekt.Ein idealer Begleiter zu scharfen asiatischen Gerichten. Garnelen, Austern, Muscheln und gegrilltem Fisch sowie Ente oder Putenbrust.Alkohol: 8,5 % Vol., Säure: 8,0 g/l, Restzucker: 74,0 g/lPerfekt auch zu leichten Desserts und Käse.