Riesling Spätlese Trittenheimer Apotheke 2020 0,75 l - (3/2)
Trittenheimer Apotheke: Der Laurentiusberg mit seiner süd- südwestlichen Ausrichtung ist der Urteil der Trittenheimer Apotheke. Der blau -graue Devonschiefer-Untergrund ist extrem steinig und karg. Die Steigung beträgt bis zu 70%. Diese Spätlese zeigt sich im Glas mit Aromen von reifem Pfirsich, Aprikosen, ergänzt durch eine schöne Schiefer-Mineralität. Der Wein tänzelt auf der Zunge mit komplexer, vielfältiger Frucht. Süße und Säure spielen harmonisch im Nachhall und ergänzen sich perfekt.
Ein idealer Begleiter zu scharfen asiatischen Gerichten. Garnelen, Austern, Muscheln und gegrilltem Fisch sowie Ente oder Putenbrust.
Alkohol: 8,5 % Vol., Säure: 8,0 g/l, Restzucker: 74,0 g/l
Perfekt auch zu leichten Desserts und Käse.
Alkohol: | Alkoholisch |
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Anbaugebiet: | Mosel [DE] , [DE] Mosel |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Deutschland |
Sorte: | Weisswein |
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