Croft Original Sherry - Cream Medium 17,5% 0,75 l** - (04/01/14)
Farbe: attraktive, blassgoldene Farbe Duft: delikates Bouquet von Blüten und Nüssen mit feiner Balance von hefigen, blumigen, fruchtigen Aromen und einem eleganten Hauch Eichenholzwürze Geschmack: leicht und erfrischend, die feine, cremige Süße verleiht Croft Original eine geschmeidige Fülle am Gaumen, ohne das Geringste seiner duftigen Frische einzubüßen, sehr elegant, frisch und harmonisch.Alkoholgehalt 17.5 % Vol. Restzucker 110 g/L
Custer's Fino Sherry 15% 0,75 l BSC/757) - (04/01/11-2)
Auf der Zunge zeigt sich der Dry Sack Fino angenehm trocken und erfrischend. Die lebendige Säure von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten tritt sofort in den Vordergrund und sorgt für einen klaren, frischen ersten Eindruck. Begleitet wird diese Frische von Noten, die an Brotkruste und frischen Sauerteig erinnern, was dem Sherry eine feine, herzhafte Komponente verleiht. Der Geschmack wird abgerundet durch eine feine Nuance von salzigen grünen Oliven und leicht bitteren Mandeln, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Besonders hervorzuheben ist der harmonische Körper des Dry Sack Fino, der trotz seiner Frische und Leichtigkeit eine angenehme Fülle am Gaumen bietet.
Custer's Medium Dry Sherry 15% 0,75 l (BSC/758)- (04/01/11-2)
Die durch zwei Engländer (Arthur Humbert und Alexander Williams) im Jahr 1877 gegründete Sherryfabrikation hat noch heute ihren Sitz in Jerez, Andalusien. Mit Hilfe des traditionellen Solera-Systems erhält der Sherry seine Reife, die ihm den unnachahmlichen Geschmack verleiht. Hierfür werden mehrere Faßreihen übereinandergelegt und der Sherry im Laufe seiner Lagerung von den oberen Reihen immer weiter nach unten transferiert. Der Dry Sack Medium besteht aus einer Zusammensetzung von Oloroso- und Amontillado-Sherries. Seine Farbe ist bernsteinähnlich und das Aroma lässt sich in der Nähe von Kandis und Nuss verorten. Der Geschmack wiederum ist eher süßlich und im ganzen vollmundig. Getrunken werden kann er zu jedem Anlass, entweder pur oder auch auf Eis.
Harvey's Bristol Cream Sherry 17,5% 0,7 l (BSC/352) - (04/01/09-1)
Seit 1796 produziert das Haus Harveys in Bristol Sherry aus der Jerez-Region in Spanien. Harveys Bristol Cream ist in den USA der populärste Sherry und weltweit der am meisten verkaufte. Das Zugpferd bei diesem renommierten Sherryhaus ist nicht der Fino, sondern der Cream Sherry. Harveys Bristol Cream wird in tiefblauen Flaschen aus dem seit dem 18. Jahrhundert in Bristol hergestellten "Bristol Blue Glass" abgefüllt.
Solera 1847 Cream Sherry 18% 0,75l (002736) - (04/01/16)
Farbe: glänzende Bernsteinfarbe, Duft: intensives, aromatisches Bouquet mit Noten von Rosinen, Feigen und zartem Eichenholz, Geschmack: vollmundig und weich am Gaumen mit saftiger Süße, feinen Anklängen von Dörrpflaumen, Nüssen und eleganter Solera-Eiche, im Finale wunderschöne aromatische Fülle und endlose Länge.