Das frühlingsfrische Bouquet verzaubert mit raffinierten Noten von Pfirsich, Birnen, Akazien und Geißblatt, die auch am Gaumen spürbar sind. Viel lebendige Frucht und die elegante Mineralität.
Elegantes Bouquet mit feinen Anklängen von Kastanien neben fruchtigen Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Leicht und frisch mit filigraner Säure, auch am Gaumen sind die saftig reifen Beerenaromen aus dem Bouquet gut vernehmlich. Das Finale ist lebendig mit eleganter Frische.
Die traditionelle kühle Vergärung bei maximal 18 °C bewahrt den blumig-fruchtigen Charakter dieses delikaten, sehr schlanken und eleganten Sancerre. Feinmineralisch, sanft und seidig, doch mit lebhafter Säure am Gaumen, die dem Wein noch mehr Frische und Temperament verleiht.
Die Trauben für diesen duftigen Sauvignon wachsen in der Touraine, am linken Ufer der Loire. Das Bouquet erinnert an frisch zerriebene schwarze Johannisbeeren und exotische Früchte, unterlegt von der natürlichen Mineralität der Loire-Weine. Am Gaumen feinnervig und sehr lebendig.
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