Krauss


Vom früh verstorbenen Vater übernahm Kellermeister Helmut Krauß jun. 1982 das Weingut Kraus und bewirtschaftete es im Nebenerwerb gemeinsam mit Mutter und Seniorchefin Lieselotte Krauß. Helmut Krauß, nunmehr haupterwerblicher Juniorchef, kann auf fundiertes Know-how und langjährige Erfahrung als Kellermeister zurückgreifen. Der Familienbetrieb in dritter Generation war lange Jahre ein rein landwirtschaftlicher Mischbetrieb. In den 70er Jahren hat man den Weinbau und die eigene Weinherstellung als Grundlage für ein weiteres Bestehen des Betriebes gewählt. Seit 1982 wird unser Weingut nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Durch den Zusammenschluss von Zellertaler Winzern mit gleicher Gesinnung soll die Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung des Weinbaus in der Region geschaffen werden. Mit Ehrgeiz für handwerkliche Perfektion ist es ein Anliegen des Zellertaler Kellers, mit kernigen, sauberen und vollmundigen Weinen den Biowein-Gedanken populär zu machen und die Produktliste mit hervorragenden Kreszenzen zu komplettieren.

Krauss

Airen DQW trocken 2021 0,25 l
Dieser kräftige, feinwürzige spanische Weißwein ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen. Trinkempfehlung: 9-12 C
Airen DQW trocken 2021 0,75 l
Dieser kräftige, feinwürzige spanische Weißwein ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen. Trinkempfehlung: 9-12 C
Dornfelder DQW lieblich 2020 1,0 l - (5/8)
Der Wein präsentiert sich duch feine Kirsch- und Waldbeerenaromen, vollmundig und elegant mit  ansprechender Süße.
Dornfelder DQW lieblich 2021 1,0 l - (5/8)
Der Wein präsentiert sich duch feine Kirsch- und Waldbeerenaromen, vollmundig und elegant mit  ansprechender Süße.
Müller-Thurgau DQW halbtrocken 2022 1,0 l - (2/6)
Feinfruchtig, mit viel Spiel, aromatisch, spritzig, halbtrocken. Als Begleiter von sommerlichen Salaten und Fleisch von Geflügel bestens geeignet.
Müller-Thurgau DQW lieblich 2022 1,0 l - (5/8)
Feinfruchtig, mit viel Spiel, aromatisch, spritzig, lieblich.Als Begleiter von sommerlichen Salaten und Fleisch von Geflügel bestens geeignet.
Spätburgunder DQW halbtrocken 2022 1,0 l - (5/7)
Beerenaromen in der Nase, bei denen sich Wald- und Brombeeren leicht in den Vordergrund spielen. Mit seiner intensiven Waldbeeraromatik und der leichten Restsüße entpuppt er sich zum wahren Gaumenschmaus.
Spätburgunder DQW lieblich 2022 1,0 l - (5/7)
Dieser vollmundige Rotwein präsentiert sich als leichter, süffiger Wein, zarte Struktur, angenehm geschmeidig, schön leicht, tolle Frucht in der Nase.