Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern
Zwischen Rhein und Schwarzwald kreieren die sonnenverwöhnten Kellermeister der Jechtinger Weinmanufaktur Weine für die Ewigkeit. Die Winzergenossenschaft Jechtingen wurde 1924 von 30 Jechtinger Winzern gegründet.
Bis 1962 wurden die
Weine in Privatkellern im Ort gelagert und ausgebaut.
1962 wurde die neu erbaute Kellerei am Ortsausgang bezogen. Dieser wurde in den
vergangenen Jahrzehnten in fünf Bauabschnitten erweitert, ergänzt und
modernisiert.
Am 01.07.2011
fusionierten wir mit der Winzergenossenschaft Amoltern.
Seit diesem Tag hießen wir: Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern am
Kaiserstuhl eG.
Im Oktober 2022 folgte die Umbenennung in Jechtinger Weinmanufaktur.
Heute bewirtschaften 340 Winzerinnen und Winzer die 240 Hektar Rebfläche. In
dem einzigartigen Terroir aus Vulkangestein, Lehmböden und mediterranem Klima
reifen die Trauben für über 2 Millionen Liter rote und weiße Gaumenfreuden.
