Collegium Wirtemberg
Mitten zwischen Rotenberg und Uhlbach gelegen und über beiden Weinlagen thronend, gibt es wohl kaum ein besseres Markenzeichen für echte Württemberger vom Württemberg als die klassizistische Grabkapelle hoch über unseren Weinbergen. Sie steht für ein auserlesenes, eigenständiges und vielfältiges Weinsortiment, das vor allem eines kennzeichnet: die durchgängig hohe Qualität vom lagentypischen Klassiker bis zu unserer Premiumweinserie Kult.
slide 4 to 6 of 18
257 Rot-Cuvée n.n. trocken Höhepunkte 2020 0,75l (CW/47036) - (2/17)
Ein Dunkelrot sehen wir im Glas und es durftet und schmeckt nach Brombeere, Bitterschokolade, Pfeffer, Sauerkirschen und Gewürzen. Pfeffriger und säurebetonter Spätburgunder trifft runden und milden Merlot. Es funkt! Ein würziger Wein mit dezenter Holznote.EMPFEHLUNG ZU Fleisch, Käse und Gemüse vom Grill. Wir haben hier einen wahren Allrounder. Besonders schmackhaft zu Entrecôte oder Steak.
289 Lemberger n.n. trocken Höhepunkte 2021 0,75l**
Schillerndes Kirschrot gepaart mit Aromen von Schwarzkirschen, Pfeffer, Schokolade, Lorbeer, und Gewürzen. Ein trinkiger Alltags-Lemberger mit charakter und feinem Tannin ? ob im Sommer oder Winter.EMPFEHLUNG ZU Fleischküchle mit Kartoffelsalat, Pasta mit Salsiccia-Bolognese oder auch zu Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse.
406 Rosé-Cuvée n.n. trocken Höhepunkte 2022 0,75l** - (2/17)
Strahlendes und kräftiges Rosé sieht das Auge. Nase und Mund erfreuen sich an den fruchtigen vollmundigen Aromen von Erdbeer, Kirsche, Karamell und Nüssen. Eine feine Tanninstruktur und Würze unterstreicht den animierenden Charakter des Weines mit seinen beiden Rotweinrebsorten Merlot und Saint Laurent. Unverwechselbar!EMPFEHLUNG ZU gegrillter roter Paprika mit Feta-Füllung, gefüllte Tomate mit Hackfleisch oder einfach solo zum Sonnenuntergang.ALKOHOLGEHALT 12,5% Vol.
