Bolla

Seinen Ursprung hatte das Weinhaus Bolla 1883 in Soave, als Abele Bolla, der Stammvater der Familie begann, den ersten Soave zu vinifizieren. Heute zählt das Haus Bolla zu den führenden Weinerzeugern in Italien. Die über 1550-jährige Tradition und Erfahrung bilden die Grundlage für den Erfolg und die Anerkennung des Hauses Bolla, dessen erlesene Weine heute in keinem namhaften Weinführer und bei keiner Verkostung fehlen dürfen. Wer “Bolla” sagt, meint vor allem auch “Soave”, der allein für gut ein Drittel der gesamten Produktion des Hauses Bolla steht, die in den zwei Kellereien der Firma abgefüllt wird. Neben den klassischen Weinen der Provinz hat sich Bolla seit einiger Zeit vor allem auf die Produktion von Lagenweinen spezialisiert und sich im Qualitätsweinsegment einen guten Namen gemacht.


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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 0,75l (227890) - (8/15)
Ein großartiger Amarone von intensiver granatroter Farbe. Sein Bouquet offenbart die charakteristischen Aromen von Kirschmarmelade, Rosinen und Gewürzen. 2 Jahre in Eichenfässern gereift, zeigt er sich am Gaumen wunderbar weich und reintönig mit einem anhaltenden Nachhall von Kakao und Gewürzen.

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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2018 0,75l (227844)
Die tief granatrote Farbe des Le Origini Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2018 zieht sofort in den Bann. Im Duft entfalten sich verlockende Aromen von wilden Kirschen, feiner Marmelade und reifer Birne, untermalt von süßen Nuancen von Vanille und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit harmonischen und komplexen Noten, in denen sich holzige Akzente von Eiche und Schokolade entfalten. Bolla nutzt die Apassimento-Methode, die den Trauben eine intensive Aromatik verleiht.

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Bardolino DOC Classico La Doria 2023 0,75l (227902)
Benannt nach der Andrea Doria, einem Transatlantikliner, welcher nach dem ersten Weltkrieg die ersten Flaschen dieses Weines in die USA brachte. Seine rubinrote Farbe ist gepaart mit pfeffrigen Noten und einem Hauch roter Beeren in der Nase. Am Gaumen dominieren Anklänge von Kirschen. Dank seines ausgewogenen Tanninprofils ist der Wein für jeden leicht zu trinken.

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Bardolino DOC Classico La Villa 2023 0,75l (227827)
Intensiv kirschrot präsentiert sich der Bardolino im Glas. Im Bouquet lässt er intensive Noten von schwarzen Früchten erkennen. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar harmonisch mit einem delikaten Finale von aromatischen Waldbeeren.

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Merlot delle Venezie IGT 2020 0,75l (227830)
Intensiv präsentiert sich der Merlot in Farbe und Duft: rubinrot mit ausgeprägten Aromen von dunklen Früchten, untermalt von schönen Würznoten. Ein voller, runder Wein, dennoch leicht und elegant, von mittlerem Körper.

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Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2022 0,75l
Dieser ausgezeichnete im Ripasso-Verfahren hergestellte Valpolicella beeindruckt durch seine intensive rubinrote Farbe und sein würziges Bouquet mit schönen Anklängen dunkler Früchte. Nach einem 12-monatigen Ausbau in Fässern und Barriques zeigt er sich ausgewogen mit einem köstlichen Finale von wilden Beeren.