Bergdolt-Reif & Nett
Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer und Neustadt an der Weinstraße, ist der Sitz unseres Weinguts. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gewölbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in fünfter Generation von uns, der Familie Nett, geführt.
SENSORIK APPETITLICHER DUFT MIT NOTEN VON APFEL, BIRNE, EIN WENIG GRÜNEN WALNÜSSEN, GRAPEFRUIT UND ANANAS; TOLL ABGERUNDETES, SCHCMEICHELNDES MUNDGEFÜHL MIT SAFTIGEM SCHMELZ UND VIEL FRUCHT; ZARTE SÄURE; WEICH UND FÜLLIG ; MAN MÖCHTE FAST SAGEN: ZÄRTLICH; DER BEGLEITER ZU SPARGEL KLASSISCH MIT HOLLANDAISE UND SCHINKEN, ANTIPASTI, PICKNICK-FOOD, KÄSE ZU BAQUETTE, AUCH ZU SALZIGEN SNACKS BEIM SERIENMARATHON UNWIDERSTEHLICH.
SAUBERE, FRUCHTIGE NASE MIT NOTEN VON FRISCHEN ÄPFELN UND ZITRUSFRÜCHTEN; AUCH IM MUND FRUCHTBETONT MIT GUTEM SÄUREBISS, HERZHAFTER TYP MIT CHARME. ZU DEM PASSEN VIELE SPEISEN WIE FISCH, KALBFLEISCH (ZÜRCHER GESCHNETZELTES) ODER GEFLÜGEL (HUHN IN SAHNIGEN SAUCEN), PILZE, SPARGEL, GEMÜSEGRATINS. WER IHN IN DER KÜHLTASCHE MIT ZUM SURFEN NIMMT, MACHT KEINEN FEHLER.
ALKOHOL 13,0 %VOL. RESTZUCKER 4,4 G/L GESAMTSÄURE 6,4 G/L
SENSORIK ÄUSSERLICH VON EINEM WEIN NICHT ZU UNTERSCHEIDEN MIT ELEGANTEM SCHWARZSILBERNEN ETIKETT UND STROHGELBER FARBE; DUFTET NACH GETROCKNETEN ROSENBLÜTEN UND ETWAS WASSERMELONE; IM MUND SAFTIG UND AROMENREICH (APFEL, TEE …) MIT ANGENEHM GERUNDETER SÄURE, SCHMECKT FRISCH, APFELIGER ABGANG, DAS IST GUT GEMACHT UND SCHMECKT AN JEDEM HEISSEN SOMMERTAG; DEN ALKOHOL VERMISST MAN NICHT!
ALKOHOL.0,27 %VOL. RESTZUCKER 58,5 G/L GESAMTSÄURE 6,1 G/L
SENSORIK GUT ENTWICKELTE FRUCHTNOTEN VON SCHWARZEN KIRSCHEN, BACKPFLAUMEN UND BROMBEEREN ERFREUEN DIE NASE, AM GAUMEN GESCHMEIDIG MIT FRUCHTIGER SÄURE UND DEZENTEN TANNINEN, SAFTIG UND SEIDIG, FEINE GEWÜRZNOTEN ZUR BEERENFRUCHT; SEIDIGER ABGANG MIT GUTER LÄNGE, ÄUSSERT SCHLIFF UND ELEGANTE MANIEREN; EIN VIELSEITIG EINSETZBARER, ANSPRECHENDER ZEITGENOSSE, DER SICH WAS LEICHTES BEWAHRT, ABER FREILICH EINEN PLATZ AN DER SONNTÄGLICHEN TAFEL VERDIENT HAT (ZUM RINDERSCHMORBRATEN ODER LAMMRÜCKEN), AUCH OMAS ROULADEN SOLLTEN DAZU SCHMECKE
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot & Lagrein
SENSORIK DUNKLER BEERENDUFT MIT GERADER LINIE; SAFTIGE BEERENFRUCHT MIT FEINER WÜRZE UND PIKANTEN TANNINEN; ALLES SEHR STIMMIG; STOFFIGER ALS MANCHER BORDEAUX, ABER NIEMALS ÜBERSCHWER, EINFACH NUR LECKER ZU ALLERLEI FLEISCHGERICHTEN (DAS KANN AUCH EINE GUTE BOLOGNESE SEIN ODER LASAGNE), AUCH KURZGEBRATENES, WEIL DIE TANNINE SO SCHÖN GESCHMEIDIG SIND UND SICH NIRGENDS DURCHBEISSEN MÜSSEN
IM DUFT ELEGANT UND ZURÜCKHALTEND; IM MUND OFFENBART SICH EINE KNACKIGE SÄUREFRISCHE MIT NOTEN VON ZITRUSFRÜCHTEN UND APFEL, AUCH PFIRSICH; EINE HERBE ERFRISCHUNG MIT SCHÖNEM FINALE; HERAUSFORDERUNG GUT GEMEISTERT!
ALKOHOL 0,27 %VOL. RESTZUCKER 17,2 G/L GESAMTSÄURE 8,0 G/L
Cuvée aus Dornfelder & Spätburgunder
SENSORIK WÜRZIGER, BEERIGER UND BEINAHE WEINIGER DUFT (ERDBEERE); IM MUND SEHR GUT AUSGEWOGEN (KLITZEKLEINE FRUCHTSÜSSE), INSGESAMT ABSOLUT GELUNGEN; ERFRISCHENDER ABGANG UND FRUCHTIG-TROCKENER NACHHALL; AN HEISSEN TAGEN AUCH GEGENÜBER ALKOHOLISCHEN ROSÉS EIN ERNSTHAFTER KONKURRENT, VON DEM ES GERN AUCH EIN GLAS (ODER EINE GANZE FLASCHE!) MEHR SEIN DARF
ALKOHOL 0,20 %VOL. RESTZUCKER 46,2 G/L GESAMTSÄURE 6,6 G/L
Cuvée aus Dornfelder & Cabernet
SENSORIK TRAUBIGER BEERENDUFT, DER GEFÄLLT; IM MUND KIRSCHIG-FRUCHTIG MIT NOTEN VON FRÜCHTETEE UND HAGEBUTTE; LEBHAFTE SÄURE UND WENIG TANNIN; VERMITTELT DURCHAUS EIN WEINIGES ROTWEINGEFÜHL, IST LEICHT UND FRISCH; IDEALE GRUNDLAGE AUCH FÜR ALKOHOLFREIEN GLÜHWEIN UND PUNSCH,GUT FÜR TAGESZEITEN UND GELEGENHEITEN, AN DENEN ALKOHOL STÖRT (AM NACHMITTAG, AN HEISSEN TAGEN „ON THE ROCKS“!)
ALKOHOL 0,27 %VOL. RESTZUCKER 21,4 G/L GESAMTSÄURE 5,8 G/L
SENSORIK SEHR APARTE, KONZENTRIERT WIRKENDE NASE MIT NOTEN VON REIFEN GELBEN UND EXOTISCHEN FRÜCHTEN SOWIE FRISCHEN KRÄUTERN; GRAPEFRUIT; AM GAUMEN FORDERND UND DRUCKVOLL: WIEDER REIFE FRÜCHTE UND KRÄUTER IM WETTSTREIT, DAS IST WIRKLICH ATEMBERAUBEND; DIE TRAUBE SPIELT HIER ALLE TRÜMPFE, ÜPPIGES MUNDGEFÜHL, JEDOCH AUCH SUBTIL UND VERSPIELT (EIN BISSCHEN HOLZWÜRZE), HERAUSRAGEND (OUTSTANDING) UNTER DEN SAUVIGNONS;TRINKBAR ZU STUDIENZWECKEN, ODER ZU EXOTISCHEN GERICHTEN, NATÜRLICH AUCH ZU SEAFOOD ALLER ART
ZARTER DUFT VON FRÜCHTEN UND BLÜTEN; IM MUND HERBFRISCH, KRÄFTIGE SÄURE ZU APFELIGER FRUCHT; FRUCHTIGE LÄNGE; GRÜNE NOTEN; WIRKT TROCKEN UND KÖNNTE ALS WEIN DURCHGEHEN; GUTE ERFRISCHUNG FÜR AUTOFAHRERINNEN UND - FAHRER UND BEI ALLEN GELEGENHEITEN, BEI DENEN ALKOHOL UNERWÜNSCHT IST
ALKOHOL 0,33 %VOL. RESTZUCKER 23,9 G/L GESAMTSÄURE 7,2 G/L
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