Château Roc de Levraut
Seit 1932 arbeitet die Familie Ballarin im Weinbau. Großvater Marcel hatte Château Roc de Levraut mit fünf Hektar weißen Trauben gestartet. Heute sind es 42 Hektar rote Trauben, die sein Enkel Rémi hier bewirtschaftet. Auf den steinigen Kalk- und Lehmböden liefern die klassischen Bordeauxreben Cabernet Sauvignon und vor allem Merlot Weine von exquisiter Qualität. Um diese Qualität zu bewahren, engagiert man sich konsequent für einen nachhaltigen Weinbau, seit 2018 unter dem HVE-Label, das die umweltschonende Weinproduktion ebenso auszeichnet wie gute Arbeitsbedingungen für die Mitarbeitenden.