Weißburgunder DQW trocken 2022 1,0 l** - (6/18)
Rebsorte Weissburgunder
Natürliche Spontangärung, langsame Reifung auf der Feinhefe im Stahltank und 20% Holzfässern bis zur Füllung
Analyse Alkohol 12,5 Vol%; Restzucker 4,0 g/l; Säure 6,1 g/l
Beschreibung Sein Bukett präsentiert sich mit einem zarten Duft nach Limette, Apfel und etwas Karamell. Feingliedrig, mit frischer Anmut und zartem Schmelz zeigt er sich am Gaumen.
Die leichte Holzwürze verlängert den Abgang wunderbar. Harmonie und Eleganz zeichnen ihn auf besondere Weise aus. Passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel. Als Solist bietet er Genuss pur. Sensorik Zitrus | Schmelz | Harmonie Trinktemperatur 8° C
Alkohol: | Alkoholisch |
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Anbaugebiet: | Rheinhessen [DE] , [DE] Rheinhessen |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Deutschland |
Sorte: | Weisswein |
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