Thanks Bob! Chardonnay Mariannenaue 2018 0,75 l** - (3/13)
Güte durch Herkunft
Unsere Weine "Von der Insel Mariannenaue" sind Unikate und streng limitiert. Sie wachsen auf Schwemmkies und Auenlehm und sind begünstigt durch die klimatisch ausgleichende Wirkung des Rheinstroms. Die Insel prägt Ihre Weine und das kann man definitiv schmecken!
Chardonnay ist eine frostempfindliche und Kalk liebende Rebsorte, die früh reif ist. Sie findet auf der Insel Mariannenaue perfekte Wachstumsbedingungen und kann optimal heranreifen. Die Gärung fand im 600 Liter Eichenholzfass statt und der Wein lag ein Jahr lang auf der Vollhefe. Dieser Wein präsentiert eine vielfältige Aromenpalette mit mineralischen Anklängen, gut eingebundener Säure und viel Potenzial.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. - Säure: 4,8 g/l - Restzucker: 5,0 g/l
| Alkohol: | Alkoholisch |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Rheingau [DE] , [DE] Rheingau |
| Geschmack: | trocken |
| Sorte: | Weisswein |
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