Sul Vulcano Enta Rosso DOC I Vini dell'Etna 2022 0,75 l*
Anbaugebiet: Ostsizilien; Nordseite des Ätna, zwischen Randazzo und Passopisciaro
Rebsorte: Nerello Mascalese
Farbe: Helles Rubinrot
Duft: Das elegante Bouquet mit Noten von Waldbeeren (Erdbeere und rote Johannisbeere) und blumigen Düften wird begleitet von zart würzigen Nuancen von Zimt und Muskatnuss.
Geschmack: Der Geschmack ist frisch und lebhaft mit moderaten Tanninen. Insgesamt sehr harmonisch mit einem langen und ausgeglichenen Finish.
Serviervorschlag: Perfekt zu mediterranen Antipasti, ersten Gängen mit Auberginen oder Pilzen und zu sämtlichen Fleischgerichten.
Temperatur: 16 - 18 °C
Ausbau: Barrique
Gesamtsäure: 5.40 g/l
Restzucker: 0.50 g/l
pH: k.A.
| Alkohol: | Alkoholisch |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Sizilien [IT] , [IT] Sizilien |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Sorte: | Rotwein |
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