Spätburgunder trocken Estate 2021 0,75l**
Produktnummer:
WR/11021
Hersteller:
Wittmann
Lagerbestand:
0
Produktinformationen "Spätburgunder trocken Estate 2021 0,75l**"
Die ESTATE Weine sind die Visitenkarte des Weingutes, deswegen liegen uns Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr. Sehr selektive Handlese, Sortierung der Trauben und dass teilweise Abbeeren von Hand sowie eine traditionelle Maischegärung mit behutsamen Unterstoßen des Maischekuchens von Hand, sind die Grundlage für diesen finessenreichen Pinot. Der Ausbau erfolgt im traditionellen kleinen Holzfass aus französischer Eiche. Ein noch jugendlicher Pinot mit Aromen roter Beerenfrüchte, Kirsche und Minze. Am Gaumen führen feinen Röstnoten und ein Hauch von Würze zu einem mineralischen Finish.
| Alkohol: | Alkoholisch |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Rheinhessen [DE] , [DE] Rheinhessen |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Sorte: | Rotwein |
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