Spätburgunder Rosé Saigner DQW trocken 2023 0,75l** - (4/9)
Durch die Weinbereitung nach der "Saigner Methode" (Ausbluten der Beeren) bleiben die Primäraromen (Erdbeere, Himbeere) sehr klar erhalten. Der Saftabzug
erfolgt nach vier Tagen und thermoregulierter Vormaischegärung. Die ausbalancierte Säure und die kräftige Struktur erlaubt die genussvolle Begleitung
zum Grillvergnügen (BBQs). Aber auch zu Salatvariationen und sautiertem Gemüse passt der Saigner hervorragend. Ausgebaut im Edelstahl verkörpert er
die typische Fruchtaromatik von wilder Erdbeere, Brombeere und Himbeere. Ein perfekter Terrassenwein oder verfeinert mit Minze und Rosmarin als Sundowner.
Ein pfälzer Frühlings- und Sommerwein - ein wahrhaftiger Urlaubswein.
| Alkohol: | Alkoholisch |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz [DE] |
| Geschmack: | trocken |
| Sorte: | Rosé |
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