Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2019 0,75 l */

Produktinformationen "Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2019 0,75 l */"
Die Trauben für unseren Sauvignon Blanc haben wir in unserer Lage ?Hochheimer Herrnberg? geerntet. Der Lagenname leitet sich aus dem Besitztitel geistlichen Ursprungs ab, den Domherren von Köln Nach 1273 wurde der Besitz dann dem Bistum Mainz übertragen. Die Lage Herrnberg liegt direkt am Main. Die Kalksteine des Tertiärs, die man hier findet, bestehen aus zahlreichen Fossilien. Besonders Schnecken sind oft bereits mit bloßem Auge zu erkennen. Unser neuer Sauvignon Blanc zeig t bereits die typischen Aromen von Stachelbeere und Cassis gepaart mit einer feinen mineralischen Note des Kalkbodens.

Restzucker: 4,5 g/l

Gesamtsäure: 7,8 g/l

Alkoholgehalt: 12,5 %

 
Alkohol: Alkoholisch
Anbaugebiet: Rheingau [DE] , [DE] Rheingau
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Sorte: Weisswein

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