Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon 2023 0,75l** - (7/10)
Der Wein präsentiert sich in einer Farbe, die ein helles, glänzendes Kirschrot offenbart, das bereits auf seine Frische hinweist. Sein Duft ist verlockend und verführerisch zugleich, mit einem Bouquet, das von duftigen Erdbeeren und saftig gereiften Pflaumen dominiert wird. Diese Aromen entfalten sich vor dem Hintergrund leicht herber und erfrischender Zitrusnoten, die an Grapefruit erinnern. Der Geschmack des Weins am Gaumen ist von bemerkenswerter Kraft geprägt, begleitet von einer erfrischenden Vitalität. Die saftige Fruchtigkeit ist hier deutlich spürbar und wird von einem delikaten Spiel von Säure begleitet, das dem Wein Struktur und Lebendigkeit verleiht. Das Finale des Geschmackserlebnisses ist eine Kombination aus Eleganz und Sinnlichkeit. Hier entfaltet sich der Wein mit einer anhaltenden Präsenz, die von fruchtig-aromatischen Nuancen geprägt ist und den Genuss lange nachklingen lässt.
| Alkohol: | Alkoholisch |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Valle Central [CL] |
| Geschmack: | trocken |
| Sorte: | Rosé |
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