Bodegas Salentein
Die Bodegas Salentein liegt im Valle de Uco und gilt als Weinbau-Pionier für das ca. 100 Kilometer von der Stadt Mendoza entfernt liegende Gebiet. Die Lage am Fuß der mächtigen Anden in einer Höhe von 700 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel ist beeindruckend - wie auch die Winery selbst. Chief Winemaker Laureano Gomez ist zu Recht stolz darauf, dass Salentein bereits im Jahre 2003 als Argentinian Winery of the Year auf der Wine [&] Spirit Competition in London ausgezeichnet wurde. Salentein tritt den Beweis an, dass Argentinien in Bezug auf das Preis-Leistungsverhältnis guter Weine aus Südamerika ein Wörtchen mitzusprechen hat.
Chardonnay Barrel Selection 2022 0,75 l** - (8/5)
Die Barrel Selection reift 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Eine sehr eleganter cremiger Wein. Der Salentein Barrel Selection Chardonnay ist ein sehr eleganter cremiger Weisswein einem üppigen Bukett tropischer Früchte wie Mango und Vanille Karamell. Sie voll und ganz genießen können!
Malbec Barrel Selection 2022 0,75 l - (8/5)
Der Salentein Barrel Selection Malbec ist von intensivem und leicht purpurnem Rot. Die Nase ist komplex und duftend, mit einem Fruchtkorb voll roter Früchte, schwarzen Beeren und leicht floralen Noten. Der Gaumen wird sanft umspielt mit viel Frucht und einer delikaten Süße. Der Abgang des trockenen Rotweins ist lang und sehr mild.
Malbec Portillo 2023 0,75 l** - (8/5)
Der Wein präsentiert sich wunderbar rund und harmonisch. Genau das ist, was die Protillo-Linie von der Spitzenkellerei Salentein zum Ausdruck bringen möchte: Unkomplizierten Weingenuss. Sehr eindrucksvoll gelungen wie wir finden. Ein Fruchtspiel von Waldbeeren und leicht würzigen Aromen, dabei kräftig am Gaumen, sehr weiches Tannin, warmer Charakter, intensive Frucht im Nachhall.
Malbec Primus 2020 0,75 l** - (8/5)
Der Salentein Primus von Bodegas Salentein ist ein sortenreiner Mendoza Malbec, der mit tiefem Rubinrot, violetten Reflexen und einem fast schwarzem Kern im Glas liegt. Das Bouquet dieses argentinischen Rotweins erinnert an dunkle Früchte wie Brombeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren und Holunder. Es ergänzen feine Nuancen der Fassreife, die an winterliche Gewürze wie Zimt, Vanille und Nelke denken lassen. Kommt der Salentein Primus Malbec schließlich an den Gaumen, verzückt er mit großer Fülle, weichen, aber herrlich präsenten Tanninen und frischer, vitaler Fruchtsäure. Ein exzellent strukturierter Wein mit herausragender Länge und Balance.
Malbec Rosé Portillo 2023 0,75 l** - (8/5)
Rebsorte. Malbec ; Beschreibung. José Galante schafft einen leuchtenden Rosé mit frischer Säure und Aromen von Erdbeeren, Kirschen und marmeladigen Nuancen.
Sauvignon Blanc El Portillo 2023 0,75 l** - (8/5)
Die Bodegas El Portillo haben mit diesem Sauvignon Blanc einen wahren Genuss geschaffen, der durch sein lebhaftes Bouquet von exotischen Früchten, grüner Paprika und frischen Kräutern besticht. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer angenehmen Säure und einem langanhaltenden Abgang.