Saignée Rosé DQW trocken 2022 0,75 l* - (2/7)

Produktinformationen "Saignée Rosé DQW trocken 2022 0,75 l* - (2/7)"
GUTSWEIN

LAGE: Kaiserstuhl

BODEN: Löss

SORTE: Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot

VINIFIKATION: Saftabzug, des für die Rotweinherstellung entstandenen Mostes (keine Pressung), temperaturkontrollierte Saftgärung im Stahltank, einige Monate Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank

ÜBER DEN WEIN: Kirschrosa, fruchtig nach roten Beeren, frisch

ANALYSE: Alkohol: 12,00 % vol, Säuregehalt: 7,10 g/l, Restsüße: 10,50 g/l

EMPFEHLUNG: 7 - 9° C, Aperitiv, Gegrilltes, Fisch, mediterrane Vorspeisen
Alkohol: Alkoholisch
Anbaugebiet: Baden [DE] , [DE] Baden
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Sorte: Rosé

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