Ripasso Valpolicella Superiore DOC Palanca 2019 0,75 l (VT/15) - (8/3)

Produktinformationen "Ripasso Valpolicella Superiore DOC Palanca 2019 0,75 l (VT/15) - (8/3)"

Rebsorte: 70 % Corvina Veronese, 30 % Rondinella

Farbe: Tiefes Rubinrot mit violettfarbenen Refl exen.

Duft: Großzügiges Bouquet mit Duftnoten reifer Früchte und angenehmen Gewürz- und Kräuternuancen.

Geschmack: Volle Frucht und Würze, samtiges Tannin; lang anhaltender Abklang.

Serviervorschlag: Passt ganz hervorragend zu gekochtem, geschmortem oder gegrilltem Fleisch, sowie zu Käsesorten mittlerer Reife.

Temperatur: 16 - 18 °C

Ausbau: Holzfass

Gesamtsäure: 5.25 g/l

Restzucker: 5.28 g/l

pH: k.A.

Anbaugebiet: Venetien [IT] , [IT] Venetien
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Italien
Sorte: Rotwein

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