Riesling VDP.Gutswein QbA trocken 2021 0,75 l

Produktinformationen "Riesling VDP.Gutswein QbA trocken 2021 0,75 l"
Rund um Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite auf Kalk und Sandsteinböden gewachsen. 

Alter der Reben zwischen 17 und 53 Jahren.

Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, als ganze Trauben mit den Füßen gestampft und schonend entsaftet. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau verliefen in Edelstahltanks und großen Eichenholzfässern. Nach 10 Monaten Hefelager und schonender Filtration erfolgte die Abfüllung im Juli 2022.

Leichtes, helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft Apfel, Citrusfrüchte, Pfirsich und Birne. Am Gaumen saftig, frisch, angenehm süffig und trinkfreudig.

Vorhandener Alkohol:.............................................11,5 % Vol.

Säure:............................................................................8,1 g/l

Restzucker:....................................................................6,3 g/l

Trinktemperatur:...............................
Alkohol: Alkoholisch
Anbaugebiet: Pfalz [DE] , [DE] Pfalz
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Sorte: Weisswein

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