Passiperduti Contessa Entellina Sicilia DOC I Bianchi 2020 0,75 l*
Anbaugebiet: Südwestsizilien, Gut von Contessa Entellina und angrenzende Gebiete
Rebsorte: Grillo
Farbe: Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Duft: Das Bouquet ist facettenreich und tief mit blumigen Noten von Lavendel und Ginster, das von Zitrusnuancen (Zitrone und kandierte Zeder) und mineralischen Anklängen angereichert wird.
Geschmack: Am Gaumen bietet er eine gute Struktur und ist würzig, mineralisch und anhaltend; ein Wein von ausgeprägter Komplexität und Eleganz.
Serviervorschlag: Passt perfekt zu raffinierten Vorspeisen, rohem Fisch und Schalentieren, vegetarischen Gerichten und hellem Fleisch.
Temperatur: 10 - 12 °C
Alc.: 13,5 %
Ausbau: Edelstahl
Gesamtsäure: k.A.
Restzucker: k.A.
pH: Array
| Alkohol: | Alkoholisch |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Sizilien [IT] , [IT] Sizilien |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Sorte: | Weisswein |
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