Lemberger mit Trollinger DQW trocken 2022 1,0l** - (2/17)
HERKUNFT: Ausgesuchte Weinberge des Collegium Wirtemberg.
WEINBEREITUNG: Nach der traditionellen Maischegärung folgte der Weinausbau im Edelstahltank.
WEINPROFIL: Dunkles Kirschrot mit einem violetten Rand. In der Nase Noten von Mandeln, Kirschen, Himbeeren und Pfeffer. Am Gaumen zeigen sich fruchtige und würzige Noten: Kirschen, Mandeln, Erdbeeren und schwarzer Pfeffer sind schön eingebunden. Der Wein hat eine saftige Säure und ist saftig am Gaumen. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden.
SERVIERTEMPERATUR 14 - 16°C
GENUSSEMPFEHLUNG: Vesperplatte, gegrillte Rindersteaks mit Paprikaragout, gebratene Auberginen, nicht zu alter Hartkäse.
| Alkohol: | Alkoholisch |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Württemberg [DE] , [DE] Württemberg |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Sorte: | Rotwein |
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