Grauburgunder DQW trocken 2021 0,75 l - (5/5)
Produktnummer:
RD/3521
Hersteller:
Dreissigacker, Jürgen
Lagerbestand:
42
Produktinformationen "Grauburgunder DQW trocken 2021 0,75 l - (5/5)"
WEINBESCHREIBUNG: Vom Dreissigacker-Team wird er auch ?Everybody?s Darling? genannt. Der Grauburgunder lagerte für vier Monate auf der Vollhefe. Anschließend lag er bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe. Durch den Ausbau im Edelstahl-Fass bleiben seine Frucht und Vielschichtigkeit erhalten. Der Holzanteil verleiht ihm Kraft und Charakter und sorgt gleichzeitig für Harmonie.
AUSBAU
- 4 Stunden Maischestandzeit
- Spontanvergärung
- 70% Edelstahl, 30% Doppelstück- und Tonneau-Holzfass
- ökologischer Wein DE-Öko-022
ANALYSEDATEN
- 12,5 % vol. vorh. Alkohol
- 5,2 g/l Restzucker
- 6,0 g/l Säure
- trocken
TRINKTEMPERATUR
10-12 °C
AUSBAU
- 4 Stunden Maischestandzeit
- Spontanvergärung
- 70% Edelstahl, 30% Doppelstück- und Tonneau-Holzfass
- ökologischer Wein DE-Öko-022
ANALYSEDATEN
- 12,5 % vol. vorh. Alkohol
- 5,2 g/l Restzucker
- 6,0 g/l Säure
- trocken
TRINKTEMPERATUR
10-12 °C
Alkohol: | Alkoholisch |
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Anbaugebiet: | Rheinhessen [DE] , [DE] Rheinhessen |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Deutschland |
Sorte: | Weisswein |
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