Gewürztraminer Ceslar DOC Selection 2023 0,75 l (KB/1136) - (4/18)
Anbaugebiet: Südtirol; Steilhänge im Einzugsgebiet der Stadt Bozen auf etwa 400 bis 600 m ü.d.M.
Rebsorte: 100 % Gewürztraminer Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen. Duft: Aromatisch, nach Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette, leichte Noten von Orangenschale und Gewürznelke. Geschmack: Vollmundig, komplex und geschmeidig mit einer schönen aromatischen Note und lebhafter Säure. Serviervorschlag: Lecker zu Krustentieren, asiatischer Küche, jungen bis mittelgereiften Käsesorten.
Temperatur: 11 - 13 °C Alc.: 14,5 % Ausbau: Edelstahl Gesamtsäure: 5.20 g/l Restzucker: 5.00 g/l pH: k.A.
| Alkohol: | Alkoholisch |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Südtirol [IT] |
| Geschmack: | trocken |
| Sorte: | Weisswein |
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