Gaudenz Cuvée trocken 2017 0,75 l** - (3/15)

Produktinformationen "Gaudenz Cuvée trocken 2017 0,75 l** - (3/15)"

Die Basis dieser Rotweincuvée ist Cabernet und Dornfelder. Geschmacklich deutlich sind die Cassisnoten des Cabernet. Der Wein reifte 18 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Ein unkomplizierter und doch anspruchsvoller Rotwein der Spaß macht und zu einem edlen Wildgericht genauso passt wie zu einer deftigen Vesper. Diese Rotweincuvée ist eine Hommage an einen Vorfahr, Gaudenz Knipser, der im 16. Jahrhundert Stadtbaumeister und Ratsmitglied in der Südtiroler Stadt Meran war. 

 

Alkoholgehalt: 13,0% Säuregehalt: 5,50g/l Restzucker: 0,30g/l

Alkohol: Alkoholisch
Anbaugebiet: Pfalz [DE] , [DE] Pfalz
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Sorte: Rotwein

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