De Buris Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 0,75 l

Produktinformationen " De Buris Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 0,75 l "

Rebsorte: 65 % Corvina Veronese, 15 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5 % Oseleta Farbe: Helles und tiefes Rubinrot.

Duft: An der Nase ist er straff und extrem fein, mit den typischen Aromen von sauren und süßen schwarzen Kirschen, die sich mit Noten von Gewürzen und Kakaobohnen kombinieren. Geschmack: Am Gaumen entfesselt er seine ganze Persönlichkeit: Er bietet hohe, lebendige und doch zart samtige Früchte. Trotz seiner Konzentration scheint er nie zu schwer zu sein. In der Tat ist er sehr ausgeglichen, harmonisch und scheinbar schwebend. Serviervorschlag: Passt hervorragend zu deftigen Gerichten, wie Schmorbraten und Wildbret, vor allem zu Wachteln und Rebhühner, Hirscheintopf, Lammbraten und Jungschwein mit Wildkräutern.

 

Alkohol: Alkoholisch
Anbaugebiet: Venetien [IT]
Geschmack: trocken
Sorte: Rotwein

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