Contesa dei Venti Vittoria Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 0,75 l - (8/22)
Anbaugebiet: Südwestsizilien, im Gebiet von Acate.
Rebsorte: Nero d'Avola
Farbe: Helles Rubinrot.
Duft: Zeichnet sich durch seine blumigen Düfte von Lavendel und Veilchen aus. Das duftende Bouquet besticht durch Noten von roten Früchten (Pflaume und Kirsche) und Lavendelblüten zusammen mit zarten würzigen (weißer Pfeffer) und balsamischen (Wacholder) Nuancen.
Geschmack: Im Mund ist er frisch und harmonisch, mit einer angenehmen Rückkehr der fruchtigen Noten und einem weichen und fesselndem Tannin. Der Abgang ist anhaltend und elegant.
Serviervorschlag: Passt gut zu gegrilltem Gemüse und Fleisch, Wurstwaren und leicht gewürzten Fischgerichten. Perfekt auch zu Thunfisch-Sushi.
Temperatur: 15 - 16 °C
Alc.: 13,0 %
Ausbau: Edelstahl
Gesamtsäure: 5.20 g/l
Restzucker: 0.50 g/l
pH: Array
Alkohol: | Alkoholisch |
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Anbaugebiet: | Sizilien [IT] , [IT] Sizilien |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Deutschland |
Sorte: | Rotwein |
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