Auf
diese Weise wird einer anderen Art des Weinverständnisses begegnet. Einer Art,
die über die Region, über Trends und über die Mode hinausgeht. Wie bei vielen
namhaften Weingütern steht auch bei Bodegas Máximo die Qualität an erster Stelle. Und Qualität
entsteht nicht einfach durch die Verwendung von Edelstahltanks für die
Weingärung. Sie zieht sich durch alle Bereiche. Von der Herkunft der Rebsorte,
über die Pflege des Weinbergs bis hin zur Art und Weise, wie der Wein im Keller
verarbeitet wird. Bei der Bodegas Máximo werden alle Faktoren gleichwertig
berücksichtigt und auf den höchstmöglichen Stand gebracht.
Maximo Tinto Tempranillo 2020 0,75 l* - (8/16)
Ein Wein aus 100% Tempanillo, der über 12 Tage bei leichtem Kontakt mit der Beerenhaut im Stahltank ausgebaut wird. Anschließend präsentiert er sich dem Auge von einem dunklen Kirschrot. Die Nase erkennt Aromen von roten Früchten und Schokolade. Am Gaumen wirkt der Wein, dank leichter Tannine, rund und lebendig.Alkoholgehalt 14 % Vol.